小松菜をレンジで温めるはまずい、美味しい?評価と理由、おすすめメニューをアンケート調査!

小松菜をレンジで温める

小松菜をレンジで温めるについてのアンケート調査を実施し、その結果とまずい、普通、美味しいのそれぞれの評価の人のコメントを紹介します。

また、合わせてより美味しいと思う料理やお店なども聞いてきました。

小松菜をレンジで温めるって、もしかしてまずいのかな・・?

と不安な方はぜひ参考にしてください。

ではさっそくみていきます。

目次

小松菜をレンジで温めるはまずいのか?アンケート結果を公開

まずはアンケート結果を見てみましょう。

クラウドワークスにてアンケートを実施した結果、以下のような結果となりました。

小松菜をレンジで温める
項目票数
すごくマズいと思う0
少しマズいと思う4
ふつう・どちらとも言えない3
マズいとは思わない2
全くマズくない・すごく美味しい1
CrowdWorksにてアンケートを実施

読者アンケートの結果を踏まえると以下の通り。

\平均評価/

3.0
Rated 3.0 out of 5
星5つ中の3.0(20人のレビュー)
とても美味しい10%
不味いとは思わない20%
ふつう30%
少し不味いと思う40%
すごく不味いと思う0%

\レビュー/

No Title
Rated 2.0 out of 5
2023年5月21日

茹でた時より水分が少なくなってしまい、パサつきではないが旨みが減るのでオススメ出来ないです。個人的にはやらないです。

20代女性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2023年5月21日

茎の部分が火が入りにくいので、温め時間をきちんと調整します。それでも、硬くて青臭さが残ってしまうと美味しくないので注意が必要です。

30代女性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2023年5月21日

若干の食感をゆでた後も欲しいと思う中、レンジだと食感も残らない程に柔らかくなりすぎてしまうから。レンジする場合は、10秒単位で加熱具合の確認しながらの過熱が必要。

40代女性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2023年5月21日

小松菜は葉と茎の部分で火の通る時間が全然違います。そのため、電子レンジで一気に調理した時に、葉がクタクタになりすぎるか、茎が生っぽいかのどちらかになってしまうから、あまり美味しくありません。

40代女性
No Title
Rated 3.0 out of 5
2023年5月21日

ゆでた物より少し繊維感がある程度で食感はそんなに変わらない。別段まずくなく、普通に食べることができた。風味もそんなに変わらなかった。

40代女性
No Title
Rated 3.0 out of 5
2023年5月21日

個人的には茹でようがレンジで加熱しようが、それほど仕上がりに違いを感じなかったからです。いつもどおりの小松菜でした。

30代女性
No Title
Rated 3.0 out of 5
2023年5月21日

小松菜をただ単にレンチンしただけなら、特別美味しいとも、マズイとも思わない。キャベツなどとは違った食感と味がするなと思うくらいの感想

20代男性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年5月21日

小松菜をレンジで温めると、柔らかくなり、風味がもかなり出てきます。また、色も鮮やかになるが、温めすぎると食感がなくなります

30代男性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年5月21日

レンジ加熱でもくたくたにならないのでいいと思います。茹でるより手軽ですし、栄養も残るのでいいと思います。

40代女性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2023年5月21日

よく買います。レンジ調理にも向いています。ちょっと苦味もありますが、おひたしは手軽で1番よく作ります。

30代女性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2022年7月14日

茹でた時より水分が少なくなってしまいでパサつきではないが旨みが減るのでオススメ出来ないです。個人的にはやらないです。

20代女性
No Title
Rated 3.0 out of 5
2022年7月14日

ゆでた物より少し繊維感がある程度で食感はそんなに変わらない。別段まずくなく、普通に食べることができた。風味もそんなに変わらなかった。

40代女性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2022年7月14日

茎の部分が火が入りにくいので温め時間をきちんと調整しないと硬くて青臭さが残ってしまうので注意が必要です。

30代女性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2022年7月14日

小松菜をレンジで温めると、柔らかくなり、風味がもかなり出てきます。また、色も鮮やかになるが、温めすぎると食感がなくなります

30代男性
No Title
Rated 3.0 out of 5
2022年7月14日

個人的には茹でようがレンジで加熱しようが、それほど仕上がりに違いを感じなかったからです。いつもどおりの小松菜でした。

30代女性
No Title
Rated 3.0 out of 5
2022年7月14日

小松菜をただ単にレンチンしただけなら、特別美味しいとも、マズイとも思わない。

キャベツなどとは違った食感と味がするなと思うくらいの感想

20代男性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2022年7月14日

レンジ加熱でもくたくたにならないのでいいと思います。茹でるより手軽ですし、栄養も残るのでいいと思います。

40代女性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2022年7月14日

若干の食感をゆでた後も欲しいと思う中、レンジだと食感も残らない程に柔らかくなりすぎてしまうから。レンジする場合は、10秒単位で加熱具合の確認しながらの過熱が必要。

40代女性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2022年7月14日

よく買います。レンジ調理にも向いています。ちょっと苦味もありますが、おひたしは手軽で1番よく作ります。

30代女性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2022年7月14日

小松菜は葉と茎の部分で火の通る時間が全然違います。そのため、電子レンジで一気に調理した時に、葉がクタクタになりすぎるか、茎が生っぽいかのどちらかになってしまうから、あまり美味しくありません。

40代女性

\絶賛募集中/

あなたの意見をお聞かせ下さい

では続いて、

  • マズいと思う人
  • マズいと思わない人
  • どちらとも言えないと答えた人

それぞれの理由とコメントを見ていきます。

小松菜をレンジで温めるがマズいと思う人の理由・コメント・評判

まずは小松菜をレンジで温めるをマズいと答えた人の理由からです。

茹でた時より水分が少なくなってしまい、パサつきではないが旨みが減るのでオススメ出来ないです。個人的にはやらないです。(20代女性)

茎の部分が火が入りにくいので、温め時間をきちんと調整します。それでも、硬くて青臭さが残ってしまうと美味しくないので注意が必要です。(30代女性)

若干の食感をゆでた後も欲しいと思う中、レンジだと食感も残らない程に柔らかくなりすぎてしまうから。レンジする場合は、10秒単位で加熱具合の確認しながらの過熱が必要。(40代女性)

小松菜は葉と茎の部分で火の通る時間が全然違います。そのため、電子レンジで一気に調理した時に、葉がクタクタになりすぎるか、茎が生っぽいかのどちらかになってしまうから、あまり美味しくありません。(40代女性)

小松菜をレンジで温めるが普通・どちらでもないと答えた人の理由・コメント・評判

続いてはどちらとも言えないと答えた人のコメントです。

ゆでた物より少し繊維感がある程度で食感はそんなに変わらない。別段まずくなく、普通に食べることができた。風味もそんなに変わらなかった。(40代女性)

個人的には茹でようがレンジで加熱しようが、それほど仕上がりに違いを感じなかったからです。いつもどおりの小松菜でした。(30代女性)

小松菜をただ単にレンチンしただけなら、特別美味しいとも、マズイとも思わない。キャベツなどとは違った食感と味がするなと思うくらいの感想(20代男性)

小松菜をレンジで温めるがマズくないと思う人の理由・コメント・評判

続いてはマズくないと感じた人のコメントです。

小松菜をレンジで温めると、柔らかくなり、風味がもかなり出てきます。また、色も鮮やかになるが、温めすぎると食感がなくなります(30代男性)

レンジ加熱でもくたくたにならないのでいいと思います。茹でるより手軽ですし、栄養も残るのでいいと思います。(40代女性)

よく買います。レンジ調理にも向いています。ちょっと苦味もありますが、おひたしは手軽で1番よく作ります。(30代女性)

小松菜をレンジで温めるのマズい食べ方は?注意点と改善点をまとめた

小松菜をレンジで温めるがマズいかマズくないは、商品そのもの以外に食べ手の味覚や好みによるところもあります。

そこで本項では小松菜をレンジで温めるを食べる際の注意点やポイントを紹介します。

注意点・おすすめでないやり方

まずくなる組み合わせ、選び方の注意点は以下のとおり。

小松菜のごま合えは水分が多い方が美味しいので個人的には電子レンジで作るやり方はしないです。

レンジにかける時間が長すぎると、乾いてしまうためおいしくない。特に茎よりも葉の部分が乾きやすく、ひどいと焦げてしまうので加減は必要。

野菜が苦手な人にはレンジで温めは向いていません。茹でるより青臭さが残ってしまうからです。

食感がなくなりやすくて、レンジなので確認もできないので食感がシャキシャキしたほうが好きな人は火で温めたほうが良い

レンジで温め終わったすぐは、思った以上に熱々です。火傷しないよう注意する必要があります。

マズい組み合わせに関するコメントをもっと見る

醤油やドレッシングをかけずに食べるのはあまり美味しくない特に野菜が苦手な人は、より食べたくなくなると思う

レンジの加熱時間を長くしない方がいいです。長時間の加熱は食感や風味が悪くなってしまうからです。

味噌汁や、ラーメンの具としては良いが、お浸しなどにはレンチンは食感も柔らかくなりすぎてしまう為美味しくないと思う。

まずい作り方はわかりませんが、苦味が苦手な人や、小さいお子様には一工夫必要。おひたしではなく、細かく刻んでふりかけ風にしてあげるといいと思います。

葉がちょうど良く調理されるように加熱すると、茎部分が生っぽいままになります。青臭さが残り、美味しくありません。

改善のコツ・おすすめのやり方

改善点は以下のとおりです。

電子レンジでやる時は大さじ1のお水を入れて加熱する方が美味しさを保てるのでオススメです。

一度水をかけ、しっかり濡らしてからレンジにかけると失敗しづらい。ラップを忘れないようにした方がいい。

レンジで温めるなら味付けを濃い目にするのがオススメです。ツナと中華スープの元、しょうがとにんにくを混ぜて最後にごま油を落とすとしっかりめの味付けで美味しいです。

レンジアップしたあとに、ドレッシングや、醤油をかけておひたしみたいに食べるとかなり美味しいです

小松菜100gにつき600Wで1分30秒ほど温めるとちょうど良いです。量が増えたらその分、時間を長くする必要があります。

まずくない選び方のコツに関するコメントをもっと見る

とりあえずなにか調味料をかける。レンチンするだけで簡単に野菜を摂れるので、自分のようなものぐさな人なら凝ったことはせずに調味料をかけるだけでいいと思う

レンジ加熱した小松菜に塩、ごま油をかけるだけでナムルがつくれます。おひたしより簡単で栄養価も高いです。

ラーメンやみそ汁の具など、何かに混ぜ込む場合は短時間のレンチンで十分、お浸しなどは食感が欲しいのでレンジではなくゆでた方が良い。

小松菜は使い勝手が良いです。ふりかけにも、汁物にも、炒め物にも、和物にもなんでも使えます。苦手な方はは細かくしてあげるのが1番です。

手間はかかりますが初めに茎だけを加熱し、途中で一度取り出して葉を加えて加熱します。すると、葉も茎もちょうど良く調理することができます。

初心者の方はぜひ参考にしていきましょう。

まずくない小松菜をレンジで温めるの代用メニューのおすすめを紹介

最後に小松菜をレンジで温めるの代わりに使えるおすすめのメニューを紹介します。

小松菜のごま油炒め

まずは小松菜のごま油炒めです。

ごま油で炒めることで油分が含まれてニンニクなど加えることで旨み成分を引き立てることが出来るのでオススメです。

ゆでた小松菜

続いてはゆでた小松菜です。

お湯を沸かす手間があり、コストの面では劣るものの、乾いてしまうタイプの失敗は無くなる。

ほうれん草

続いてはほうれん草です。

ほうれん草は茎の柔らかいので、レンジで温めてもしっかり柔らかくなります。ほうれん草の方が火の通りが早い為、より短時間にした方がいいです。

カボチャ

続いてはカボチャです。

カボチャなど、ある程度時間をかけてレンジでチンしても食感のかわらないものは、時短になるのでレンジが良いと思う。

小松菜をお湯で温める

続いては小松菜をお湯で温めるです。

レンジで温める以外の方法としては、王道の茹でて温めるのがおすすめです。小松菜のクセがより減る仕上がりになります。

まとめ

以上が小松菜をレンジで温めるの評判とおすすめの使い方、そして代用メニューの紹介でした。

小松菜をレンジで温めるに対する理解が深まれば幸いです。

本サイトではさまざまな商品の「マズい? マズくない?」を調査しています。

「これってどうなんだろう…?」と思うものがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

コメント

コメントする

目次