琥珀糖はまずい、美味しい?評価と理由、おすすめメニューをアンケート調査!

琥珀糖

琥珀糖についてのアンケート調査を実施し、その結果とまずい、普通、美味しいのそれぞれの評価の人のコメントを紹介します。

また、合わせてより美味しいと思う料理やお店なども聞いてきました。

琥珀糖って、もしかしてまずいのかな・・?

と不安な方はぜひ参考にしてください。

ではさっそくみていきます。

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目次

琥珀糖はまずいのか?アンケート結果を公開

まずはアンケート結果を見てみましょう。

クラウドワークスにてアンケートを実施した結果、以下のような結果となりました。

琥珀糖
項目票数
すごくマズいと思う0
少しマズいと思う2
ふつう・どちらとも言えない3
マズいとは思わない3
全くマズくない・すごく美味しい2
CrowdWorksにてアンケートを実施

読者アンケートの結果を踏まえると以下の通り。

\平均評価/

3.3
Rated 3.3 out of 5
星5つ中の3.3(11人のレビュー)
とても美味しい18%
不味いとは思わない28%
ふつう27%
少し不味いと思う18%
すごく不味いと思う9%

\レビュー/

No Title
Rated 1.0 out of 5
2024年1月7日

個人的な感想なんですけど周りの砂糖は甘くて美味しいけど中の寒天ゼリーが無味なので美味しくないと思いました

10代女性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2023年4月20日

砂糖の塊で砂糖以外の味が全くしなかったから。カラフルな見た目で全部味が違うのかと思ったら全部味も一緒で食べているうちに飽きるから。

20代女性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2023年4月20日

見た目はカラフルで綺麗なものが多く可愛らしいと思うが、実際食べてみると食感がシャリシャリしているのが苦手。

30代男性
No Title
Rated 3.0 out of 5
2023年4月20日

琥珀糖と言うのは、結局のところ砂糖なのです。なのでおいしいもまずいもなく、ただ砂糖を食べていると言うことです。

30代女性
No Title
Rated 3.0 out of 5
2023年4月20日

見た目はとっても綺麗で人気なのはわかりますが、個人的には半分食べたらお腹いっぱいな和菓子で甘すぎて一つは無理です笑

40代男性
No Title
Rated 3.0 out of 5
2023年4月20日

甘いのが好きな人は、琥珀糖好きだと思います。自分で作るの難しいので買った方がいいです。私は、インターネットで買いました。

20代女性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年4月20日

表面のシャリシャリ感と中のむっちりした柔らかさという食感の違いがたまらない。特に和菓子店のものは上品な甘さでよい。大好き。

40代女性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年4月20日

見た目が綺麗な色をしていて宝石のようで綺麗。味も周りはシャリとしてて中はやわらかくてそのギャップにも驚きます。手土産にすると喜ばれます♪

30代女性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年4月20日

使われているのは砂糖と寒天、寒天はほぼ無味なのでただ只管甘いだけで不味いわけではない。ただ敏感な人は寒天臭さを感じるかもしれない。

30代女性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2023年4月20日

あの見た目にまず惚れました!カラフルで大人も子供も楽しくなるお菓子だと思います。プレゼントにも最適。簡単に作れるし。

40代男性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2023年4月20日

表面は少しカリッとしていて、噛んだ瞬間はシャリッとした歯触りなのに中はやわらかく不思議な弾力もあり美味しいです。形や色や香りも様々なので見た目にも楽しく、お茶菓子にもぴったりだと思います。

40代女性

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では続いて、

  • マズいと思う人
  • マズいと思わない人
  • どちらとも言えないと答えた人

それぞれの理由とコメントを見ていきます。

琥珀糖がマズいと思う人の理由・コメント・評判

まずは琥珀糖をマズいと答えた人の理由からです。

砂糖の塊で砂糖以外の味が全くしなかったから。カラフルな見た目で全部味が違うのかと思ったら全部味も一緒で食べているうちに飽きるから。(20代女性)

見た目はカラフルで綺麗なものが多く可愛らしいと思うが、実際食べてみると食感がシャリシャリしているのが苦手。(30代男性)

琥珀糖が普通・どちらでもないと答えた人の理由・コメント・評判

続いてはどちらとも言えないと答えた人のコメントです。

琥珀糖と言うのは、結局のところ砂糖なのです。なのでおいしいもまずいもなく、ただ砂糖を食べていると言うことです。(30代女性)

見た目はとっても綺麗で人気なのはわかりますが、個人的には半分食べたらお腹いっぱいな和菓子で甘すぎて一つは無理です笑(40代男性)

甘いのが好きな人は、琥珀糖好きだと思います。自分で作るの難しいので買った方がいいです。私は、インターネットで買いました。(20代女性)

琥珀糖がマズくないと思う人の理由・コメント・評判

続いてはマズくないと感じた人のコメントです。

表面のシャリシャリ感と中のむっちりした柔らかさという食感の違いがたまらない。特に和菓子店のものは上品な甘さでよい。大好き。(40代女性)

見た目が綺麗な色をしていて宝石のようで綺麗。味も周りはシャリとしてて中はやわらかくてそのギャップにも驚きます。手土産にすると喜ばれます♪(30代女性)

使われているのは砂糖と寒天、寒天はほぼ無味なのでただ只管甘いだけで不味いわけではない。ただ敏感な人は寒天臭さを感じるかもしれない。(30代女性)

あの見た目にまず惚れました!カラフルで大人も子供も楽しくなるお菓子だと思います。プレゼントにも最適。簡単に作れるし。(40代男性)

表面は少しカリッとしていて、噛んだ瞬間はシャリッとした歯触りなのに中はやわらかく不思議な弾力もあり美味しいです。形や色や香りも様々なので見た目にも楽しく、お茶菓子にもぴったりだと思います。(40代女性)

琥珀糖のマズい食べ方は?注意点と改善点をまとめた

琥珀糖がマズいかマズくないは、商品そのもの以外に食べ手の味覚や好みによるところもあります。

そこで本項では琥珀糖を食べる際の注意点やポイントを紹介します。

注意点・おすすめでないやり方

まずくなる組み合わせ、選び方の注意点は以下のとおり。

個人的な好みだが、中身が柔らかすぎてプルプルのものはあまりおいしくない。しっかり固めた方が食感がよく、食べやすさもありおいしい。

個人的に琥珀糖はきれいに色をつけて観賞用のものだと思っているので、そもそもおいしく食べようと考えないことです。

ケーキの上に乗ってる砂糖菓子が苦手な人にはお勧めできません。また、味が全部同じなのでカラフルな見た目だけで判断するのも注意すべき点だと思います。

甘目なので甘いものが苦手な人にはおすすめできないかもしれません。後は中は寒天なのでその食感が苦手な方も。

砂糖の甘味だけで食べるのでとっても甘い、甘いものが苦手な人にはまずオススメできない。

マズい組み合わせに関するコメントをもっと見る

結構、粉寒天が扱いが難しいので、そこが注意点。あとオリゴ糖で作ると歯触りがなくなりますので注意。

ゼリーともグミと違う独特の食感で、ゼリー系が苦手な方や寒天が苦手な方、粉もの焼き菓子を食べたい方にはあまりおすすめではないかもしれません。

干菓子など昔からあるお菓子が苦手な人は、おすすめできないのではと思う。子どもも苦手な様子だった。

コーヒーと合わないんですが、コーヒーと出されることが多いです。おしゃれな打ち合わせで出てくるけど嬉しくはないです。

暑いところに琥珀糖置いてると溶けてしまうので、日陰で保管しましょう。甘いのでアリに食べられないように封をしましょう。

改善のコツ・おすすめのやり方

改善点は以下のとおりです。

自作するときはしっかり乾燥させること、寒天をケチらないことが大事。砂糖そのままで物足りない人は、エッセンスやリキュールで風味をつけたり、黒糖を使うとおいしい。

観賞用として、天然石のようにきれいにピカピカした琥珀糖を作り、食べずにが飾っておくのが1番だと思います。

琥珀糖を作る際にかき氷シロップのような砂糖以外の味や風味があればまた違ったと思います。

特にないです。その宝石のような綺麗さを眺めながら、ひとくちずつ食べれば至福のときです。

琥珀糖は見た目のいかにキレイかが勝負な所があるので、正直味は期待しない方がいい。

まずくない選び方のコツに関するコメントをもっと見る

固める前に少しバニラエッセンスやラム酒、オレンジエキスなどを加えると、ニオイも美味しい琥珀糖になりますよ。

見た目も美しいお菓子なので、豆皿や菓子皿に載せてお茶のお供にすると映えます。手作りする場合はリキュールやシロップなど様々な風味や色にアレンジして楽しめます。

基本的に甘さが強い印象があるので、たくさん入っているものよりも少量のものの方がおいしく食べきれるのではないかと思う。単体ではなくお茶受けとして食べる。

個人的には、クライアントからお土産でもらった時に家で玄米茶との組み合わせが良かった

自分で作るのは、なかなか難しくて買った方が早いです。インターネットで可愛い琥珀糖売っています。

初心者の方はぜひ参考にしていきましょう。

まずくない琥珀糖の代用メニューのおすすめを紹介

最後に琥珀糖の代わりに使えるおすすめのメニューを紹介します。

成城石井の「国産果実のひとつぶゼリー」

まずは成城石井の「国産果実のひとつぶゼリー」です。

ゼリー・グミの中ではいちばん琥珀糖に似ている気がするのと、純粋にとてもおいしいのがおすすめの理由。違いは表面のシャリシャリがないこと。

続いては飴です。

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わざわざ琥珀糖を食べなくても、あれはただの砂糖であるので、つまり硬い砂糖と言えば飴を食べておけばいいと思います。

ポイフル

続いてはポイフルです。

明治
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グミの中でも糖衣がついているやつは歯触りが似ていると思います。ポイフルはその代表例だと思います。

松露糖

続いては松露糖です。

中森製菓(株)
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表面の砂糖のシャリ感があり中は餡なので、こちらはかなり甘さが濃厚な和菓子です。シャリ感と中のやわらかさや、小粒でお茶受けに合う点でそれぞれに美味しさがあります。

金平糖 緑寿庵

続いては金平糖 緑寿庵です。

日本でたった一つの金平糖専門店です。品がよく砂糖菓子として最高級だと思います。ぜひ一度ご賞味を。

まとめ

以上が琥珀糖の評判とおすすめの使い方、そして代用メニューの紹介でした。

琥珀糖に対する理解が深まれば幸いです。

本サイトではさまざまな商品の「マズい? マズくない?」を調査しています。

「これってどうなんだろう…?」と思うものがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。

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