ミルク餅はまずい、美味しい?評価と理由、おすすめメニューをアンケート調査!

ミルク餅

ミルク餅についてのアンケート調査を実施し、その結果とまずい、普通、美味しいのそれぞれの評価の人のコメントを紹介します。

また、合わせてより美味しいと思う料理やお店なども聞いてきました。

ミルク餅って、もしかしてまずいのかな・・?

と不安な方はぜひ参考にしてください。

ではさっそくみていきます。

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目次

ミルク餅はまずいのか?アンケート結果を公開

まずはアンケート結果を見てみましょう。

クラウドワークスにてアンケートを実施した結果、以下のような結果となりました。

ミルク餅
項目票数
すごくマズいと思う0
少しマズいと思う0
ふつう・どちらとも言えない1
マズいとは思わない5
全くマズくない・すごく美味しい4
CrowdWorksにてアンケートを実施

読者アンケートの結果を踏まえると以下の通り。

\平均評価/

0.0
Rated 0.0 out of 5
星5つ中の0.0(0人のレビュー)
とても美味しい0%
不味いとは思わない0%
ふつう0%
少し不味いと思う0%
すごく不味いと思う0%

\レビュー/

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あなたの意見をお聞かせ下さい
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では続いて、

  • マズいと思う人
  • マズいと思わない人
  • どちらとも言えないと答えた人

それぞれの理由とコメントを見ていきます。

ミルク餅がマズいと思う人の理由・コメント・評判

まずはミルク餅をマズいと答えた人の理由からです。

今回、不味いと答えた人はおりませんでした。

ミルク餅が普通・どちらでもないと答えた人の理由・コメント・評判

続いてはどちらとも言えないと答えた人のコメントです。

簡単にいうと甘い牛乳を片栗粉などで餅状にしたものです。甘くてきな粉や黒蜜をかけると美味しいです。食感は独特です。(40代男性)

ミルク餅がマズくないと思う人の理由・コメント・評判

続いてはマズくないと感じた人のコメントです。

なくても困らないがあったら多少テンションがあがるスイーツの代表格ですかね。甘さが控えめなのと見た目が可愛いから良い(40代男性)

保育士として勤務していたときに、保育所におやつとして出ていました。優しい食感と味できな粉がかかり美味しかったです?(20代女性)

大好物なので。ほのかな甘みともちもち食感がたまらない。食べたくなると簡単に手作りできるところも好き。プロテイン入り、スキムミルク入り、抹茶入り、黄粉入り、砂糖抜きで塩味に、チーズ入り、などなどバリエーションも付けられていい。(40代女性)

柔らかくて、優しい甘さでおいしいと思います。きなこと黒蜜をトッピングしたものが、特にお気に入りです。(40代女性)

ふにふにふわふわの食感に惹かれます。洋風わらび餅という感じがして美味しかったので、アレンジを加えて作ったりもしています。(40代女性)

ミルクの風味がめちゃくちゃ餅の食感と合うのですごく美味しいです。噛むたんびに餅の美味しさが凝縮されている感じです。(30代男性)

ミルクも好きでお餅も好きなので、この両方が好きな方には本当に持ってこいな食べ物だと思います。入れる牛乳によって風味が変わるので、私は牛乳感が濃いめのものが好きです。(30代女性)

ミルクのまろやかな味わいが堪能でき、温かみのある和風スイーツというのが初めて食べたときの感想です。餅嫌いでも好きになる逸品です。(30代女性)

私はわらび餅やお餅自体がとても好きなのですが、とても甘味があってデザートにピッタリで美味しいと思ったからです。(30代女性)

ミルク餅のマズい食べ方は?注意点と改善点をまとめた

ミルク餅がマズいかマズくないは、商品そのもの以外に食べ手の味覚や好みによるところもあります。

そこで本項ではミルク餅を食べる際の注意点やポイントを紹介します。

注意点・おすすめでないやり方

まずくなる組み合わせ、選び方の注意点は以下のとおり。

一つ言えることは紅茶と合わないということ。紅茶の渋さとの後味の悪さはなんとも言えない

牛乳が苦手な人や、柔らかいお餅が苦手な人には口にあわないかもしれないので、おすすめしないです。

ミルクの味がダイレクトに来るのでミルクが苦手な人はさらに嫌いになるかも知れないです。あと片栗粉などの配分を間違えるとダマになったり悲惨なことになります。

ぬるいままだとぷりぷり感が出ないためあまりおいしくないので注意が必要。良く冷やした方がいい。

牛乳が苦手な人は、好きじゃないかもしれません。作るとき、ずっと混ぜていないとダマになって、おいしさが半減します。

マズい組み合わせに関するコメントをもっと見る

水分が多すぎると餅が柔らかすぎて固まらないので、水分量には十分注意を払うことが必要です。

牛乳はあまり多すぎると良くないと思います。適量を加えて餅に馴染ませてあげるのが一番美味しいです。

一度「乳飲料」で作ったときは、あっさりしすぎた味でした。牛乳感がそこまで欲しくない人には良いかもですが、出来上がりの味のバランスを考えないといけないと思います。

ミルク餅をぜんざいに入れるのは避けた方がいいです。牛乳の味が小豆の甘さを中和してしまって、味が変化するのが理由です。

特にまずいという食べ方はないと思うのですが、ミルク餅に黒蜜をかけてみました。私はかけない方がいいと思いました。

改善のコツ・おすすめのやり方

改善点は以下のとおりです。

個人的にはあんこがすごく好きなので一緒に食べたら体力回復に素晴らしい効果かと思う。

片栗粉と牛乳の分量を間違えると、柔らかすぎたり、固すぎたりするので、気をつける必要があります。きな粉をたくさんかけると美味しいです。

市販のわらび餅が近いんじゃないかとと思います。うまく作れたらプルプル食感の牛乳が香るおいしいミルク餅になります。砂糖を先に入れてもいいですが、個人的にはどっぷりと黒蜜にディップしたいので砂糖入れないで作ります。その方が牛乳の味が美味しく感じます。

でんぷん、牛乳、コンデンスミルクと砂糖で甘く作り、良く冷やしてから、冷たいコーヒーをかけて食べるのがおすすめ。でんぷん、牛乳、砂糖と抹茶で作り、良く冷やしてから、黄粉や黒蜜をかけて和風に食べてもすごくおいしい。

牛乳を消費したいときに、材料が片栗粉と砂糖だけなので、誰でも簡単に作れると思います。きなこと黒蜜があれば、なお良いと思いますが。

まずくない選び方のコツに関するコメントをもっと見る

ミルク餅に、胡桃きなこをたっぷりかけると、風味豊かで美味しいです。黒蜜もよく合います。

餅に片栗粉をつけてミルクと和えて作るミルク餅がめちゃくちゃ美味しいですね。ミルクのほのかな香りがすごく良いです。

色んな作り方があるも思いますが、おすすめは冷やす食べ方です。温かいままでももちろん食べられますが、しっかり冷やさないとベタベタ感やどろっと感を感じたので、形成の際は冷やす方をお勧めしたいです。

練乳を10g程度入れて食べるのがお勧めです。より一層甘さを強めることができ、お子さんのおやつにぴったりです。

少し冷蔵庫で1時間くらい冷やして冷たくして食べるのが美味しいと思います。

初心者の方はぜひ参考にしていきましょう。

まずくないミルク餅の代用メニューのおすすめを紹介

最後にミルク餅の代わりに使えるおすすめのメニューを紹介します。

豆腐餅

まずは豆腐餅です。

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もちろんミルク感はないですが、お豆腐でも舌触りが滑らかで食べやすい味のお餅ができました。そこまで豆腐の味がでることもありません。またミルクとは違って豆腐なので、海苔なども合わせやすく食べ方の幅が広いと思っています。

くずもち

続いてはくずもちです。

牛乳が嫌いでもお餅が好きな人は食べやすいと思います。食感もミルク餅より固めです。

わらび餅

続いてはわらび餅です。

牛乳を入れずに砂糖水で作るとわらび餅になります。純粋に蕨粉は使わないですが、売っているわらび餅も澱粉で作っているので同じようなものが作れます。牛乳が砂糖水かの違いなので代用にするなら一番いいと思いました。

きな粉餅

続いてはきな粉餅です。

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ミルク餅の代用にはきな粉餅が一番いいですね。きな粉の香りがとても餅とマッチしていて食欲が進みますね。

バター餅

続いてはバター餅です。

バター餅は、秋田に旅行したときにとても美味しくてハマりました。バター餅は、お餅にバターと卵、砂糖を混ぜて作ります。

まとめ

以上がミルク餅の評判とおすすめの使い方、そして代用メニューの紹介でした。

ミルク餅に対する理解が深まれば幸いです。

本サイトではさまざまな商品の「マズい? マズくない?」を調査しています。

「これってどうなんだろう…?」と思うものがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。

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