水漬けパスタはまずい、美味しい?評価と理由、おすすめメニューをアンケート調査!

水漬けパスタ

水漬けパスタについてのアンケート調査を実施し、その結果とまずい、普通、美味しいのそれぞれの評価の人のコメントを紹介します。

また、合わせてより美味しいと思う料理やお店なども聞いてきました。

水漬けパスタって、もしかしてまずいのかな・・?

と不安な方はぜひ参考にしてください。

ではさっそくみていきます。

目次

水漬けパスタはまずいのか?アンケート結果を公開

まずはアンケート結果を見てみましょう。

クラウドワークスにてアンケートを実施した結果、以下のような結果となりました。

水漬けパスタ
項目票数
すごくマズいと思う0
少しマズいと思う1
ふつう・どちらとも言えない1
マズいとは思わない6
全くマズくない・すごく美味しい2
CrowdWorksにてアンケートを実施

読者アンケートの結果を踏まえると以下の通り。

\平均評価/

3.9
Rated 3.9 out of 5
星5つ中の3.9(10人のレビュー)
とても美味しい20%
不味いとは思わない60%
ふつう10%
少し不味いと思う10%
すごく不味いと思う0%

\レビュー/

No Title
Rated 2.0 out of 5
2023年4月20日

時短と光熱費の節約のためだろうが、おいしくないと思った。あえて言えば、水で伸びて、お粥のような味がした。

50代女性
No Title
Rated 3.0 out of 5
2023年4月20日

もちもちになると聞いて、休日にやったことあるんですが、自分にはもちもちになるという認識はなくて思ったより普通でした。。

40代男性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年4月20日

モッチモチの歯応えになって美味しいと思います。ナポリタンのようなケチャップを使ったパスタにぴったりだと思います。

30代女性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年4月20日

普通茹での時よりももちもち感が出るので、食べ応えがある。また、ソース系のパスタや、ナポリタンなどの、太めのパスタに合う味付けに合う。

30代女性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年4月20日

茹でる時間を相当短縮できて、でも味や食感はちゃんと美味しく仕上がりました。芯もなくもっちりしていて節電にもなるのでかなり良いのではと思いました。

40代女性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年4月20日

自ら戻すと生パスタの食感や味になると思います。ソースに絡みやすく、またまとまりも出やすいので、美味しく食べられると思います。

40代男性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年4月20日

調理時間が短くなるメリットがあるのでよくするが、普通に美味しい。もちもちした仕上がりになり。これはこのみもわかれるだろうが、私は生パスタのようで好きです。

40代女性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年4月20日

茹で時間がわずか一分でよいため、燃料費が高い昨今だとコスパがいい。もっちりしたおいしい茹で上がりで最高だった。とても気に入っている。

40代女性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2023年4月20日

手軽で火をかける時間が短縮できるので楽だったが、食べた食感がもちもちというよりも私はあまり好きな食感ではなかったから。

20代女性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2023年4月20日

水につけることによって、パスタの食感がもちもちしてくれて、生パスタみたいな感じがして美味しくなります。

30代男性

\絶賛募集中/

あなたの意見をお聞かせ下さい

では続いて、

  • マズいと思う人
  • マズいと思わない人
  • どちらとも言えないと答えた人

それぞれの理由とコメントを見ていきます。

水漬けパスタがマズいと思う人の理由・コメント・評判

まずは水漬けパスタをマズいと答えた人の理由からです。

時短と光熱費の節約のためだろうが、おいしくないと思った。あえて言えば、水で伸びて、お粥のような味がした。(50代女性)

水漬けパスタが普通・どちらでもないと答えた人の理由・コメント・評判

続いてはどちらとも言えないと答えた人のコメントです。

もちもちになると聞いて、休日にやったことあるんですが、自分にはもちもちになるという認識はなくて思ったより普通でした。。(40代男性)

水漬けパスタがマズくないと思う人の理由・コメント・評判

続いてはマズくないと感じた人のコメントです。

モッチモチの歯応えになって美味しいと思います。ナポリタンのようなケチャップを使ったパスタにぴったりだと思います。(30代女性)

普通茹での時よりももちもち感が出るので、食べ応えがある。また、ソース系のパスタや、ナポリタンなどの、太めのパスタに合う味付けに合う。(30代女性)

茹でる時間を相当短縮できて、でも味や食感はちゃんと美味しく仕上がりました。芯もなくもっちりしていて節電にもなるのでかなり良いのではと思いました。(40代女性)

自ら戻すと生パスタの食感や味になると思います。ソースに絡みやすく、またまとまりも出やすいので、美味しく食べられると思います。(40代男性)

調理時間が短くなるメリットがあるのでよくするが、普通に美味しい。もちもちした仕上がりになり。これはこのみもわかれるだろうが、私は生パスタのようで好きです。(40代女性)

茹で時間がわずか一分でよいため、燃料費が高い昨今だとコスパがいい。もっちりしたおいしい茹で上がりで最高だった。とても気に入っている。(40代女性)

手軽で火をかける時間が短縮できるので楽だったが、食べた食感がもちもちというよりも私はあまり好きな食感ではなかったから。(20代女性)

水につけることによって、パスタの食感がもちもちしてくれて、生パスタみたいな感じがして美味しくなります。(30代男性)

水漬けパスタのマズい食べ方は?注意点と改善点をまとめた

水漬けパスタがマズいかマズくないは、商品そのもの以外に食べ手の味覚や好みによるところもあります。

そこで本項では水漬けパスタを食べる際の注意点やポイントを紹介します。

注意点・おすすめでないやり方

まずくなる組み合わせ、選び方の注意点は以下のとおり。

アルデンテのような、少し芯のある歯応えが好みの方には向いていません。また、水に漬ける手間があるのでそれが面倒な方にもおすすめしません。

水につける時間が短いと変化がないので意味がない。つけおく時間が必要なので、すぐ食べたい人にはお勧めしない。

芯が残るくらいの硬めてハリのある食感のパスタを食べたいという方にはそこまでおすすめではないかもしれません。

乾麺パスタを戻した時とは完全に別ものなので、それ相応の作り方をちゃんと調べてからじゃないと全く美味しくなりません。

水っぽいので、ソースに絡みやすいが、絡みすぎて煮物みたいな食感がする。水と油は混ざらないから、余計食感がよくない。

マズい組み合わせに関するコメントをもっと見る

水がすくないと、中まで火が入らないようでべたっとした食感じで、かつ粉っぽいしあがりになる。たっぷりのお湯で湯がく必要がある。

水を吸わせる時間が短すぎると意味がないので注意が必要。思いついてすぐ食べられるわけではないので、急にパスタが食べたい、となった時は普通にゆでた方が早い。

時間通りに水につけない。あとは、生パスタみたいとよく表記されることがあるが、生パスタのようでは確実に無い。

結構めんどくさいです。普通のパスタならただ茹でれば良いだけですが、水漬けは、かなり水につけてその後、水気をしっかりとったりするなど手間がかかります。面倒くさがりには向いていないと思います。

細い麺だと、レシピ通りにやってみたんですが私はあまり感じなかったので太い麺の方が良いかと。

改善のコツ・おすすめのやり方

改善点は以下のとおりです。

夜にパスタを作ると決めている場合には朝につけておくとちょうど良いつかり具合になります。

1時間以上は水に浸け置くと良いと思うが、個人的には長ければ長い方が良い気がして、いつもそうする。その後の茹で時間は基準より短めに、味見をしながら時間を決めると良い。

ロングパスタを均等に水に漬ける容器がなくても、パスタを半分に折ってフライパンや鍋で浸しておくこともできます。茹で時間の時短になり便利です。

個人的には、アサリのスープパスタにするのが好きです。もっちりとしてアサリのエキスをパスタが吸って美味しくいただけます。

やはりたくさんのお湯でゆでるやり方が美味しいし、茹でてすぐソースに絡めるのが一番美味しい。

まずくない選び方のコツに関するコメントをもっと見る

もちもちした食感なので、オイル系よりもクリーム系の味付けがよく合います。カルボナーラなどはよくソースにからみ濃厚で美味しいです?

朝からつけておく、前夜からつけておく等、前もって準備して冷蔵庫に入れておくのがおすすめ。じっくり水を吸わせると簡単にゆだるので。

100均にそのような専用容器が販売されているので、そちらを購入して電子レンジでやればガス代が節約できる。

1度水につけたあとに、しっかりと水気をとらないといけません。じゃないとおいしくなくなります。

うまくできている人に聞くと太い麺の方が良いのと、水分の少ないイタリアのパスタの方が良いそうです。私は、ちなみに日本のメーカーでした。

初心者の方はぜひ参考にしていきましょう。

まずくない水漬けパスタの代用メニューのおすすめを紹介

最後に水漬けパスタの代わりに使えるおすすめのメニューを紹介します。

ディ・チェコ No.11スパゲッティーニ

まずはディ・チェコ No.11スパゲッティーニです。

普通に茹でるだけで、もちっとして小麦の香りがありとてもおいしい。麺自体が美味しいのでシンプルなトマトソースとかが合いました。

お湯つけパスタ

続いてはお湯つけパスタです。

お湯の方が早く水を吸うので、時間がない時には茹でる前に、少しの時間でもお湯につける様にしている。もちもち感は出るのでお勧め。

フライパンパスタ

続いてはフライパンパスタです。

別容器で水に漬ける手間も省き、水を入れたフライパンに直接パスタを入れ、具材や味付けも入れて火にかけるだけでできます。食感の調整はできませんが手抜きで作れて楽です。

生パスタ

続いては生パスタです。

生パスタの食感に似ているので代用というか比較対象がこれしかないと思うので。調理法は似てると思う。

マ・マー 早ゆで1分 サラダスパゲティ

続いてはマ・マー 早ゆで1分 サラダスパゲティです。

マ・マー 早ゆでスパゲティ
¥768 (2023/05/14 17:33時点 | Amazon調べ)

水につけなくても水漬けパスタと同じ程度の茹で時間で食べられる唯一のスパゲティだから。サラダ用だが、細さと長さが違うだけなので急に食べたい時にはこれでも十分。三分でゆだるスパゲティなら普通の太さのものがある。

まとめ

以上が水漬けパスタの評判とおすすめの使い方、そして代用メニューの紹介でした。

水漬けパスタに対する理解が深まれば幸いです。

本サイトではさまざまな商品の「マズい? マズくない?」を調査しています。

「これってどうなんだろう…?」と思うものがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

コメント

コメントする

目次