大根カレーはまずい、美味しい?評価と理由、おすすめメニューをアンケート調査!

大根カレー

大根カレーについてのアンケート調査を実施し、その結果とまずい、普通、美味しいのそれぞれの評価の人のコメントを紹介します。

また、合わせてより美味しいと思う料理やお店なども聞いてきました。

大根カレーって、もしかしてまずいのかな・・?

と不安な方はぜひ参考にしてください。

ではさっそくみていきます。

著:うえやま とち
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目次

大根カレーはまずいのか?アンケート結果を公開

まずはアンケート結果を見てみましょう。

クラウドワークスにてアンケートを実施した結果、以下のような結果となりました。

大根カレー
項目票数
すごくマズいと思う0
少しマズいと思う5
ふつう・どちらとも言えない1
マズいとは思わない1
全くマズくない・すごく美味しい3
CrowdWorksにてアンケートを実施

読者アンケートの結果を踏まえると以下の通り。

\平均評価/

3.2
Rated 3.2 out of 5
星5つ中の3.2(10人のレビュー)
とても美味しい30%
不味いとは思わない10%
ふつう10%
少し不味いと思う50%
すごく不味いと思う0%

\レビュー/

No Title
Rated 2.0 out of 5
2023年4月20日

大根の味とカレーの味がほとんどあってないですし、淹れておいしくなるようなものではないと認識しています。

30代男性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2023年4月20日

大根が水っぽいため、カレーも全体的に水っぽくなり、せっかくの味が薄くなってしまう。そのため味が落ちる。

30代女性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2023年4月20日

カレーに入っている野菜で水っぽいものは無い中大根を入れると、合わない。大根は出汁を吸うから美味しいのであって、カレーは出汁ではないので吸わず、大根を噛んだ時に水が出てくる。

20代女性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2023年4月20日

自分でレシピ通り作りましたが、大根の水分が予想より出て、水っぽいカレーになってあまりおいしくありませんでした。食感もカレーに合わないです。

60代女性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2023年4月20日

基本的には大根カレーは水っぽくなってしまってカレーの味が薄れてしまう。基本はまずいと思いますが、工夫一つで美味しくはなるのでこの評価です!

40代男性
No Title
Rated 3.0 out of 5
2023年4月20日

カレーを作る際に野菜がなく大根を使用しました。特にマズイとかなく普通にカレーライスとして食べれました。

40代女性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年4月20日

私は大根が大好きです。そしてカレーも大好きです。その2つを組み合わせて、まずまずいはずがありませんよね。

30代女性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2023年4月20日

具材として大きく食べ応えがあるのにヘルシーですし、噛んだときのじゅわっとジューシーな感じもとてもカレーに合って美味だと思います。和風寄りでもスパイスたっぷりインド風でもどちらも美味しいと思います。

40代女性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2023年4月20日

そのもの自体に強烈に味があるわけではないので、大根をカレーに入れても美味しい。じゃがいもとにんじんの間の食感だと思う。

40代男性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2023年4月20日

大根にカレーの味が染み込んで食べ応えがあり、じゃがいもやにんじんでゴロゴロしたカレーを食べたい時のアクセントとして好んで入れているから

30代男性

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では続いて、

  • マズいと思う人
  • マズいと思わない人
  • どちらとも言えないと答えた人

それぞれの理由とコメントを見ていきます。

大根カレーがマズいと思う人の理由・コメント・評判

まずは大根カレーをマズいと答えた人の理由からです。

大根の味とカレーの味がほとんどあってないですし、淹れておいしくなるようなものではないと認識しています。(30代男性)

大根が水っぽいため、カレーも全体的に水っぽくなり、せっかくの味が薄くなってしまう。そのため味が落ちる。(30代女性)

カレーに入っている野菜で水っぽいものは無い中大根を入れると、合わない。大根は出汁を吸うから美味しいのであって、カレーは出汁ではないので吸わず、大根を噛んだ時に水が出てくる。(20代女性)

自分でレシピ通り作りましたが、大根の水分が予想より出て、水っぽいカレーになってあまりおいしくありませんでした。食感もカレーに合わないです。(60代女性)

基本的には大根カレーは水っぽくなってしまってカレーの味が薄れてしまう。基本はまずいと思いますが、工夫一つで美味しくはなるのでこの評価です!(40代男性)

大根カレーが普通・どちらでもないと答えた人の理由・コメント・評判

続いてはどちらとも言えないと答えた人のコメントです。

カレーを作る際に野菜がなく大根を使用しました。特にマズイとかなく普通にカレーライスとして食べれました。(40代女性)

大根カレーがマズくないと思う人の理由・コメント・評判

続いてはマズくないと感じた人のコメントです。

私は大根が大好きです。そしてカレーも大好きです。その2つを組み合わせて、まずまずいはずがありませんよね。(30代女性)

具材として大きく食べ応えがあるのにヘルシーですし、噛んだときのじゅわっとジューシーな感じもとてもカレーに合って美味だと思います。和風寄りでもスパイスたっぷりインド風でもどちらも美味しいと思います。(40代女性)

そのもの自体に強烈に味があるわけではないので、大根をカレーに入れても美味しい。じゃがいもとにんじんの間の食感だと思う。(40代男性)

大根にカレーの味が染み込んで食べ応えがあり、じゃがいもやにんじんでゴロゴロしたカレーを食べたい時のアクセントとして好んで入れているから(30代男性)

大根カレーのマズい食べ方は?注意点と改善点をまとめた

大根カレーがマズいかマズくないは、商品そのもの以外に食べ手の味覚や好みによるところもあります。

そこで本項では大根カレーを食べる際の注意点やポイントを紹介します。

注意点・おすすめでないやり方

まずくなる組み合わせ、選び方の注意点は以下のとおり。

大根に絵組のようなものが強い状態だと、余計においしくないでしょう。大根以外の野菜を入れたほうがいいです。

そもそもこってりしたカレーを作るのではなく、スープカレーのようにみずみずしいカレーにすると相性がよい。

カレーなら合わないものはそんなにないと思います。大根おろしとかにしたら水っぽくなると思います。

大根は固いと美味しくないので、しっかりと火を通す必要があるでしょう。皮もむいてくださいね。

筋のはいった大根は、さらに、カレーを不味くする恐れがあるので、やめておいた方がいいと思います。

マズい組み合わせに関するコメントをもっと見る

根菜の水気が苦手だったり、和風の煮物以外の味付けをされた大根が得意ではない方、具材がすべて溶けたタイプのカレーが好みな方にはおすすめではないかもしれません。

大根を入れてカレーを作るとしたら、少し水を少なめにした方がきいと思います。大根から水気が出るので。

あまり小さく切ってしまうとただただ塩っぱいだけになってしまうので、煮物を作るつもりで切ると良い。個人的に半月切りがおすすめ、味噌汁に入れる様な切り方だと小さすぎる。筋っぽいものが苦手な人にはおすすめできない。

大根を大きめに切るとサクッとした食感が残ります。水の量を普通に作ると水っぽくなりおいしくないです。

単純に大根を厚切りにしてカレーに放り込んでしまうと悲惨な味になるのでやめたほうがいいと思います

改善のコツ・おすすめのやり方

改善点は以下のとおりです。

せめてなるべく具材を小さめにして、一つ一つの味を小さくしていくことで多少ましになります。

大根はなるべく水分をとる。カレーについては、スープカレーにし、他の野菜もたくさん入れる。

大きめの具にしたら食べ応えがあり満足しそうです。あとはチーズとか使用すると美味しそう!

大根だけでなく、一般的なカレーの材料、例えばニンジン等を入れて食べるとおいしいです。

大根や、カブはカレーには、私は会わないと思うが給食のメニューでもあったのでみんなが嫌いと言うわけではないと思います。お肉をミンチにしたら、マシなきもします。

まずくない選び方のコツに関するコメントをもっと見る

表面を焼いてから入れるとしっかり食感に、そのまま煮込めばルーに馴染み、どちらも美味しいです。スープカレーやラッサムのようなスパイスや酸味が効いているさらっとしたタイプに入れると特に合います。

割と大きめの乱切りにして、大根とお肉を炒めてからカレーに入れると、肉の風味も吸ってだいこんがより美味しく食べられます。先にレンチンして柔らかくしとくのもあり。

豚バラの分厚い塊等と一緒に煮込んで少し生姜を効かせると、ご飯に合う煮物の様なイメージでとても美味しくなります。

大根は薄めに切って、入れる量も人参ぐらいにして少なめにした方が良いです。ジャガイモは好みで入れても良いと思います。大根に含まれる水分に差があるので、カレールーを濃い目に入れて水の量を調節しながら作ると良いです。

大根カレーを美味しく作るにはとにかく大根を細切れにしてカレーに入れることです。そうすることで大根の水分が緩和されるので水っぽさが緩和されます

初心者の方はぜひ参考にしていきましょう。

まずくない大根カレーの代用メニューのおすすめを紹介

最後に大根カレーの代わりに使えるおすすめのメニューを紹介します。

豆カレー

まずは豆カレーです。

インドカレー系で代表的なカレーの一つであり、植物性のたんぱく質も取れて健康にいいです。

ズッキーニのカレー

続いてはズッキーニのカレーです。

ほどよくジューシーさもある野菜で、カレーのメインの具としてもよく合います。ひき肉を合わせたカレーにするのがおすすめです。

カレーカボチャ

続いてはカレーカボチャです。

カボチャの甘みとカレーがあってチーズなどとトッピングして美味しかった。ナスやレンコンもおすすめ!

かぶ

続いてはかぶです。

もし大根が自宅にいない場合、株を代わりに使用してカレーに入れてもおいしいと思います。カレーは味が強いので、すべての野菜は美味しく生まれ変わると思います。

カレーうどん

続いてはカレーうどんです。

カレーうどんに大根を入れても味が対立することはないので大根カレーを作れない状況ならこの選択が一番いいと思います

まとめ

以上が大根カレーの評判とおすすめの使い方、そして代用メニューの紹介でした。

大根カレーに対する理解が深まれば幸いです。

本サイトではさまざまな商品の「マズい? マズくない?」を調査しています。

「これってどうなんだろう…?」と思うものがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。

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