マーボーカレーはまずい、美味しい?評価と理由、おすすめメニューをアンケート調査!

マーボーカレー

マーボーカレーについてのアンケート調査を実施し、その結果とまずい、普通、美味しいのそれぞれの評価の人のコメントを紹介します。

また、合わせてより美味しいと思う料理やお店なども聞いてきました。

マーボーカレーって、もしかしてまずいのかな・・?

と不安な方はぜひ参考にしてください。

ではさっそくみていきます。

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目次

マーボーカレーはまずいのか?アンケート結果を公開

まずはアンケート結果を見てみましょう。

クラウドワークスにてアンケートを実施した結果、以下のような結果となりました。

マーボーカレー
項目票数
すごくマズいと思う0
少しマズいと思う3
ふつう・どちらとも言えない2
マズいとは思わない2
全くマズくない・すごく美味しい4
CrowdWorksにてアンケートを実施

読者アンケートの結果を踏まえると以下の通り。

\平均評価/

3.9
Rated 3.9 out of 5
星5つ中の3.9(11人のレビュー)
とても美味しい46%
不味いとは思わない18%
ふつう18%
少し不味いと思う18%
すごく不味いと思う0%

\レビュー/

No Title
Rated 5.0 out of 5
2024年2月9日

正直、最初の1口は違和感を感じた。

どっちなの?って感じ。

ところが食べ進めていくうちに、美味しいかもから最終的に美味しいになった。

また食べたいと思う不思議な味だ。

40代女性
No Title
Rated 3.0 out of 5
2022年7月14日

個人的には、脂っこいのが苦手でカレーの油と麻婆の油とが混ざるとかなり重く感じてしまうのでちょっと好きじゃないかな

40代男性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2022年7月14日

マーボーカレーはすごく美味しいカレーだと私は思っています。カレーのスパイシーさと中華風のマーボーの味付けは相性が良く、カレーのアレンジレシピとして優秀だからです。

20代女性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2022年7月14日

辛さの種類が異なり、個人的には交わらない辛味だと思いました。豆板醤とカレー粉がミスマッチなのかと思います。

30代男性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2022年7月14日

単純に麻婆豆腐とカレーが好きだから。濃い味が好きなため、お互いの主張が激しく、良い味だった。また食べたいと思えたから。

10代男性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2022年7月14日

麻婆とカレーそれぞれの辛さとスパイシーさが喧嘩することなく、見事にマリアージュしていて、ひとつの料理として完成しているという印象を受けたから。

40代女性
No Title
Rated 2.0 out of 5
2022年7月14日

一度作ったことがありますが、正直いってカレーと麻婆の味は合わないと思いました。お互いに喧嘩している感じです。

30代女性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2022年7月14日

麻婆豆腐の辛みとカレーのスパイシーさを合わせ持っているメニューで、一口食べただけで美味しいと感動しました。

30代女性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2022年7月14日

麻婆カレーはカレーの味わいがかなり味が濃くなるのでおすすめです。甘い系の麻婆のほうが濃くなるのでおすすめです。

40代男性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2022年7月14日

辛いもの同士なので、とても合うと思う。豆腐がカレールーと合うので、おいしいと思う。麻婆豆腐に飽きたときによく作る。

30代女性
No Title
Rated 3.0 out of 5
2022年7月14日

決して不味くはなかったが、それぞれの個性を少々打ち消し合う感じがして私にとっては残念だった。中華風のカレーだと思えばおいしいことはおいしいが、別に食べたい。

40代女性

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では続いて、

  • マズいと思う人
  • マズいと思わない人
  • どちらとも言えないと答えた人

それぞれの理由とコメントを見ていきます。

マーボーカレーがマズいと思う人の理由・コメント・評判

まずはマーボーカレーをマズいと答えた人の理由からです。

テイルズシリーズで出てきて気になってやってみたがイマイチだった。作り方の問題かもしれない(20代男性)

辛さの種類が異なり、個人的には交わらない辛味だと思いました。豆板醤とカレー粉がミスマッチなのかと思います。(30代男性)

一度作ったことがありますが、正直いってカレーと麻婆の味は合わないと思いました。お互いに喧嘩している感じです。(30代女性)

マーボーカレーが普通・どちらでもないと答えた人の理由・コメント・評判

続いてはどちらとも言えないと答えた人のコメントです。

個人的には、脂っこいのが苦手でカレーの油と麻婆の油とが混ざるとかなり重く感じてしまうのでちょっと好きじゃないかな(40代男性)

決して不味くはなかったが、それぞれの個性を少々打ち消し合う感じがして私にとっては残念だった。中華風のカレーだと思えばおいしいことはおいしいが、別に食べたい。(40代女性)

マーボーカレーがマズくないと思う人の理由・コメント・評判

続いてはマズくないと感じた人のコメントです。

マーボーカレーはすごく美味しいカレーだと私は思っています。カレーのスパイシーさと中華風のマーボーの味付けは相性が良く、カレーのアレンジレシピとして優秀だからです。(20代女性)

単純に麻婆豆腐とカレーが好きだから。濃い味が好きなため、お互いの主張が激しく、良い味だった。また食べたいと思えたから。(10代男性)

麻婆とカレーそれぞれの辛さとスパイシーさが喧嘩することなく、見事にマリアージュしていて、ひとつの料理として完成しているという印象を受けたから。(40代女性)

麻婆豆腐の辛みとカレーのスパイシーさを合わせ持っているメニューで、一口食べただけで美味しいと感動しました。(30代女性)

麻婆カレーはカレーの味わいがかなり味が濃くなるのでおすすめです。甘い系の麻婆のほうが濃くなるのでおすすめです。(40代男性)

辛いもの同士なので、とても合うと思う。豆腐がカレールーと合うので、おいしいと思う。麻婆豆腐に飽きたときによく作る。(30代女性)

マーボーカレーのマズい食べ方は?注意点と改善点をまとめた

マーボーカレーがマズいかマズくないは、商品そのもの以外に食べ手の味覚や好みによるところもあります。

そこで本項ではマーボーカレーを食べる際の注意点やポイントを紹介します。

注意点・おすすめでないやり方

まずくなる組み合わせ、選び方の注意点は以下のとおり。

さっぱりとした麻婆ってないので、市販のものだとかなり重くなっちゃったのでよくないかな。

マーボーカレーがまずいと思う人が食べたマーボーカレーは、もしかして麻婆豆腐の素をそのまま豆腐を入れたカレーに入れているのではないでしょうか?それではただ2種類の味が混ざるだけで美味しくはないです。

特に山椒なんかは合わないような気がします。しびれるような辛さはカレーのルーとは相性が悪いのかと思いました。

辛いものと辛いものの組み合わせなので辛さが苦手な方は、あまり得意な食べ物でないと感じる。

辛味やスパイシーさが魅力の料理なので、辛いものが苦手な人にはあまりおすすめしません。

マズい組み合わせに関するコメントをもっと見る

どう作ってもあまり美味しくならなそうです。食べるなら麻婆豆腐とカレーをそれぞれ作って別々に食べた方が良いです。

辛い食べ物が苦手な方は避けた方が良いです。中辛を選んでもかなり辛いので食べにくいと思います。

辛い系の麻婆はおすすめしません。辛い系のカレーと辛い系の麻婆との相性はあまり良くないと思います。

それぞれが嫌いな人にはお勧めできない。また、辛味があるので、苦手な人、子供にも向かない。

激辛麻婆にお子様用の甘口カレーを合わせると、カレーの味が死んでしまい、あまり意味がないのでおすすめできない。

改善のコツ・おすすめのやり方

改善点は以下のとおりです。

ひき肉でも変わります。合い挽きよりも牛だけの方が美味しかった。それはお店でしたが。

まず豆板醤を胡麻油で炒めて香りを出してから、先に具材へ麻婆の味付けをしてください。それだけでカレーとの味の混ざり具合が全然変わります。

マーボーカレーというより、ライスを豆腐に置き換える、豆腐カレーだったらおいしいと思いました。

ばらばらで食べるよりも、混ぜ合わせてしまって食べた方が食べやすくなるように感じた。

マーボーカレーは、ご飯と食べるのもいいですが、中華麺とも相性が良いので、麺と合わせるのもおすすめです。

まずくない選び方のコツに関するコメントをもっと見る

カレー風味の麻婆豆腐か、麻婆豆腐風味のカレーといった感じで、どちらかに寄せると良いのかもしれません。

マイルドな味わいにするには粉チーズを追加するのがおすすめです。またはとろけるチーズを乗せて、オーブンで1分ほど焼くとラザニア風に仕上げることもできます。

辛い系のカレーと甘い系の麻婆の相性がかなり良いと思います。味わいが濃くなりかなり美味しいです。

中に入れる具材をシンプルにしないと、豆腐が崩れたり、味を阻害する原因になる。豆腐とネギだけでよい。

スパイシーなものとスパイシーな物ならば相性はいい。カレーの方が辛い時はなぜか違和感がないので、麻婆が甘くてもそのまま混ぜて大丈夫。

初心者の方はぜひ参考にしていきましょう。

まずくないマーボーカレーの代用メニューのおすすめを紹介

最後にマーボーカレーの代わりに使えるおすすめのメニューを紹介します。

かぼちゃカレー

まずはかぼちゃカレーです。

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甘味が出て、いつもとは違う味のカレーになるので、飽きたときにお勧め。子供も食べられるので良い。

麻婆ラーメン

続いては麻婆ラーメンです。

カレーと麻婆豆腐の味が混ざるのはどうしても舌に合わないという人もいると思います。マーボーラーメンなら、麻婆豆腐もラーメンも同じ中華なので相性は問題ないです。

カレーパスタ

続いてはカレーパスタです。

パスタなので安価で大量に作れます。 実際にコメよりもカロリーが低く抑えられるのも魅力の一つです。

マーボーオムライス

続いてはマーボーオムライスです。

デミグラスソースの代わりに麻婆豆腐を掛けることで、中華風味のオムライスに仕上げられるのがおすすめポイントです。大人向けのオムライスに早変わりです。

マーボータコス

続いてはマーボータコスです。

麻婆豆腐をトルティーヤで挟んで食べると、スパイシーさを生かした中華風タコスになって、とても美味です。

まとめ

以上がマーボーカレーの評判とおすすめの使い方、そして代用メニューの紹介でした。

マーボーカレーに対する理解が深まれば幸いです。

本サイトではさまざまな商品の「マズい? マズくない?」を調査しています。

「これってどうなんだろう…?」と思うものがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。

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