日本酒・鷹の目はまずい、美味しい？評価と理由、おすすめメニューをアンケート調査！

日本酒・鷹の目についてのアンケート調査を実施し、その結果とまずい、普通、美味しいのそれぞれの評価の人のコメントを紹介します。

また、合わせてより美味しいと思う料理やお店なども聞いてきました。

と不安な方はぜひ参考にしてください。

ではさっそくみていきます。

日本酒・鷹の目はまずいのか？アンケート結果を公開

まずはアンケート結果を見てみましょう。

クラウドワークスにてアンケートを実施した結果、以下のような結果となりました。

項目	票数
すごくマズいと思う	0
少しマズいと思う	0
ふつう・どちらとも言えない	2
マズいとは思わない	5
全くマズくない・すごく美味しい	3

では続いて、

• マズいと思う人
• マズいと思わない人
• どちらとも言えないと答えた人

それぞれの理由とコメントを見ていきます。

日本酒・鷹の目がマズいと思う人の理由・コメント・評判

まずは日本酒・鷹の目をマズいと答えた人の理由からです。

日本酒・鷹の目が普通・どちらでもないと答えた人の理由・コメント・評判

続いてはどちらとも言えないと答えた人のコメントです。

一度だけ飲んだが、好みで言えば可もなく不可もなく。確かに安い日本酒と一線を画してはいるし、クオリティが高いのもわかる。ただ、辛口スッキリが好みなのでいまひとつだった。（40代女性）

水曜日に予約販売をしていますがすぐ完売してしまう、山口県な酒蔵が出している高級日本酒です。ワインのようなラベルもおしゃれです。（40代男性）

日本酒・鷹の目がマズくないと思う人の理由・コメント・評判

続いてはマズくないと感じた人のコメントです。

吟醸酒特有の辛みがあり、濃厚な米の香りを堪能できる点からとても美味しいお酒だと一口飲んで感じました。（30代女性）

日本酒の中ではかなりフルーティーな感じでおいしい感じがしやすい製品だと思います。口当たりもかなりいいです。（30代男性）

口当たりがなめらかで、フルーティーな香りが楽しめて、日本酒を普段あまり飲まない私でも美味しく飲むことができたから。（40代女性）

最高級の日本酒として名を馳せている鷹の目は滅多に飲めるものではありません。値段の高さもありますが、フルーティーさも味わえるものです。チャンスがあれば試飲だけでもおすすめします。（40代男性）

香りがとても芳醇で口当たりがよい、日本酒なので、とてもおいしいです。甘みが強くかなり飲みやすくておいしいです。（30代男性）

めちゃくちゃ美味しいです。定期的に買ったり、もらったりしています。買えた人が送り合うのもブームになっていますね（40代男性）

見た目も透き通っていてとても美味しいです。高級感あふれる箱に入っており、飲む前から美味しさが溢れ出ている感じがします。（30代男性）

噂が先行してしまい、期待感がかなり高かったので、実際に口にしたときは、飲みやすいがこんなものかと変に納得してしまった。越乃寒梅の方が私には好みでした。（40代男性）

日本酒・鷹の目のマズい食べ方は？注意点と改善点をまとめた

日本酒・鷹の目がマズいかマズくないは、商品そのもの以外に食べ手の味覚や好みによるところもあります。

そこで本項では日本酒・鷹の目を食べる際の注意点やポイントを紹介します。

注意点・おすすめでないやり方

まずくなる組み合わせ、選び方の注意点は以下のとおり。

あまり発酵期間が長くないため、かなり辛口になっています。甘いお酒が好きな方は避けた方がいいです。

日本酒自体の独特のクセがあるのが苦手という方やお酒が苦手な人にはあまり向いていないと思います。

辛口スッキリ派にはあわないかも。また、いわゆる普通の日本酒を期待して口に入れると、何か違うものを飲んだ感があり戸惑う気がする。

日本酒なので、それ自体が苦手な人もそれなりにいると思います。ワインのような外見なので気をつけてください。

やや甘めな印象を受けるお酒なので、辛口の日本酒が好きな人にはあまりおすすめしません。

改善のコツ・おすすめのやり方

改善点は以下のとおりです。

たまご酒にするのが美味しい飲み方です。約5分ほど鷹の目を鍋で沸騰させてから玉子を1個入れて作れば、身体の芯から温まります。

そのまま飲んでいくような感じでもいいですが、熱燗風にしてもおいしいとおもえるものです。

飲み方のコツというか、最初から「普通ではない、特別な日本酒を飲むぞ」とわかっていて飲んだ方がいい。何も知らずにいつものお酒をいただくつもりで飲むと、想定と違う味が口に入ってきて一瞬戸惑うから。

個人的には日本酒が苦手なので、飲んだ時には強いお酒だなぁと感じました。が、後味がフルーティーで甘味が口に広がる爽快感がありました。美味しいと思います。

フルーティさが魅力のお酒のため、チーズやカナッペやなど、ワインに合わせるようなおつまみがよく合います。

初心者の方はぜひ参考にしていきましょう。

まずくない日本酒・鷹の目の代用メニューのおすすめを紹介

最後に日本酒・鷹の目の代わりに使えるおすすめのメニューを紹介します。

一歩己

まずは一歩己です。

甘口仕立てのお酒で、熱燗だけでなく冷やで飲んでも芳醇な香りを堪能できるのがおすすめポイントです。

又六グランド

続いては又六グランドです。

かなりの限定品でありつつ、値段もリーズナブルでフルーティーな甘みがとてもいい製品です。

出羽桜の吟醸酒

続いては出羽桜の吟醸酒です。

初心者にもおすすめできる日本酒で、フルーティーな味わいもあり飲みやすい１品です。価格も安く手に入れやすいため見慣れた人も多いでしょう。日本酒をスタートするには適していて、ここから色々と広げていくと良いです。

獺祭

続いては獺祭です。

高級日本酒、フルーティーな味わいとなると獺祭が一番初めに思い浮かびました。ラベルは日本語でバン！としていますが、味わい的には代替になると思います。

貴（たか）　

続いては貴（たか）　です。

どちらも山口県の日本酒です。「貴」は、よりすっきりした味わいで、万人受けする飲みやすいお酒だと思います。

まとめ

以上が日本酒・鷹の目の評判とおすすめの使い方、そして代用メニューの紹介でした。

日本酒・鷹の目に対する理解が深まれば幸いです。

本サイトではさまざまな商品の「マズい？ マズくない？」を調査しています。

「これってどうなんだろう…？」と思うものがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。