バターケーキについてのアンケート調査を実施し、その結果とまずい、普通、美味しいのそれぞれの評価の人のコメントを紹介します。
また、合わせてより美味しいと思う料理やお店なども聞いてきました。
と不安な方はぜひ参考にしてください。
ではさっそくみていきます。
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目次
バターケーキはまずいのか?アンケート結果を公開
まずはアンケート結果を見てみましょう。
クラウドワークスにてアンケートを実施した結果、以下のような結果となりました。
項目 | 票数 |
---|
すごくマズいと思う | 0 |
少しマズいと思う | 1 |
ふつう・どちらとも言えない | 2 |
マズいとは思わない | 5 |
全くマズくない・すごく美味しい | 2 |
CrowdWorksにてアンケートを実施
読者アンケートの結果を踏まえると以下の通り。
\平均評価/
0.0
星5つ中の0.0(0人のレビュー)
とても美味しい0%
不味いとは思わない0%
ふつう0%
少し不味いと思う0%
すごく不味いと思う0%
\レビュー/
\絶賛募集中/
では続いて、
- マズいと思う人
- マズいと思わない人
- どちらとも言えないと答えた人
それぞれの理由とコメントを見ていきます。
バターケーキがマズいと思う人の理由・コメント・評判
まずはバターケーキをマズいと答えた人の理由からです。
上記のように選択した理由はケーキだけでも十分甘いのにも関わらず、そこにさらに甘いバターを加えてしまうと甘さがくどくなってしまうから。(10代男性)
バターケーキが普通・どちらでもないと答えた人の理由・コメント・評判
続いてはどちらとも言えないと答えた人のコメントです。
固い感じはしますから柔らかくてうまいのか、といえば微妙ですがまずくて食えない、というほどではないです。(30代男性)
バタークリームを使ったケーキは普通の生クリームを使ったケーキよりもどっしりとした食べ応えがあって美味しいと思いました。(30代女性)
バターケーキがマズくないと思う人の理由・コメント・評判
続いてはマズくないと感じた人のコメントです。
バターの香りがとても食欲をそそってくれるので、とてもおいしいケーキだと思います。食べた時の満足感もすごく魅力的です。(30代男性)
バターケーキはよく買います。バターのか香りがとても好きなので、美味しいと思います。日持ちもするし良いと思います。(50代女性)
元々バターなどの乳製品が好きという事と甘いものが好きでバターケーキは濃厚なバターの香りがとてもよく、味わう前の食欲をそそるような部分からすでにおいしいと思わせるのでこの評価にしました。(40代男性)
とても好きです。ケーキも好きですし、バターが本当に好きでこれは親が小さい頃からホテルのバターを使っていたからかな。個人的には広島の長崎堂のが買うならおすすめ(40代男性)
バターケーキが嫌いで食べられない友人がいるので、好みがわかれる味だと思いますが、私はこっくりとした濃厚な感じが好きです。ケーキ屋さんにもしあったら買います。(30代女性)
昔はバターケーキというと重たくて味が単調で美味しくないというイメージであったが、最近はマドレーヌに近い味で美味しい。(40代女性)
一見してバターがしつこく感じると思ったが、実際食べてみるとそんなことはなく、バターのいい香りがプラスに働いて美味しかった。(40代男性)
バターケーキのマズい食べ方は?注意点と改善点をまとめた
バターケーキがマズいかマズくないは、商品そのもの以外に食べ手の味覚や好みによるところもあります。
そこで本項ではバターケーキを食べる際の注意点やポイントを紹介します。
注意点・おすすめでないやり方
まずくなる組み合わせ、選び方の注意点は以下のとおり。
ずっしりとしていますから、合わせる飲み物としてはべっとりとしたものを流せる清涼感のあるものにするとよいでしょう。
バターを多めにしてしまうとかなり重たいケーキになってしまうので食べた時に持たれる心配があります。
バターをたくさん使用していて、バターの香りがよくするのでバターの香りが嫌いな人には向いていないと思います。
バターだけでなく、マーガリンなどの乳製品の油脂自体が苦手な人はお勧めできません。また、油脂の重い感じが苦手という人にはデコレーション部分を少なくするなどで食べることができる場合もあります。
ふわふわのものが昔は好みでしたが、大人になってからは発酵系ベイクド系が好みになりました。
マズい組み合わせに関するコメントをもっと見る
室温で少し置いていて、クリームがぐにゃっと溶けかけてしまうと美味しくなくなります。冷蔵庫で冷やした方が美味しいです。
コクが強くどっしりした感じがするので、ふわふわのケーキやクリームが好みの方には向かないかもしれません。
バターの風味が苦手な人、あっさり味が好みの人だと、味がもったりして重く感じるかもしれないのでおすすめしない。
おそらく、バターがポイントになるので、バターの品質にはこだわった方が良いと思う。
バターケーキをお勧めしない人の特徴は脂っこいものを食べたときに胃もたれしてしまう人です。
改善のコツ・おすすめのやり方
改善点は以下のとおりです。
ジャムなんかを追加で乗せたりすることによってより味わいを軽くすることができるでしょう。
バターはいいものを使った方が絶対に美味しいケーキができると思います。バターの香りによって味の良し悪しが決まると思います。
バターの塩味が少しきいているので、バニラアイスクリームを添えて一緒に食べると相性がよいと思います。
作る際には材料を混ぜる際にさっくりと切るように混ぜ手早くすると上手くいく。また、保存の際に保存する皿の下に保冷剤を置いておくとバターが溶けるのを防ぐことができる。
広島長崎堂のものはカステラのテクニックでバターケーキです。ふわふわ系でも懐かしいしいつでも童心に帰れる。ただ、東京の人はあまり知らない。
まずくない選び方のコツに関するコメントをもっと見る
冷やした状態でクリームが硬めの方が美味しいと思います。それからバターケーキは食べると結構ずっしりとくるので、1回で食べる量が多すぎるとちょっと気持ち悪くなるかもしれません。
あつあつの紅茶や緑茶と一緒に食べるとクリームの重さが中和されて美味しく食べられます。
作る際に卵白をミキサーでメレンゲ状にしてから混ぜると、全体的に軽い口当たりになって食べやすい。
バターを使っているだけに、飲み物は割とさっぱりしたものを選択した方がいいと思う。
バターケーキは自分は少しくどいものだと考えているのでコーヒーやカフェラテなどのドリンクを一緒につけるといいと思います。
初心者の方はぜひ参考にしていきましょう。
まずくないバターケーキの代用メニューのおすすめを紹介
最後にバターケーキの代わりに使えるおすすめのメニューを紹介します。
タルトケーキ
まずはタルトケーキです。
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バターケーキはなかなかに固い、ずっしりとしていてタルトの固さが代用となることでしょう。
チーズケーキ
続いてはチーズケーキです。
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チーズケーキはやっぱりチーズの風味がとても感じられるのですごく美味しいケーキです。値段もリーズナブルで魅力的です。
シフォンケーキ
続いてはシフォンケーキです。
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バターケーキほどバターの香りは強くなく、フワフワで柔らかい食感なのでバターケーキが苦手な人も食べられると思います。
生クリームのケーキ
続いては生クリームのケーキです。
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バタークリームが嫌いな人は、あのこってりとした味が嫌いなんだと思うので、あっさりめの生クリームケーキなら食べられると思います。
然花正院の然カステラ
続いては然花正院の然カステラです。
超おすすめです、パッケージデザインからおもてなしまで京都の室町もしくは渋谷のヒカリエシンクスでどうぞ
まとめ
以上がバターケーキの評判とおすすめの使い方、そして代用メニューの紹介でした。
バターケーキに対する理解が深まれば幸いです。
本サイトではさまざまな商品の「マズい? マズくない?」を調査しています。
「これってどうなんだろう…?」と思うものがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。
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