麻薬卵はまずい、美味しい?評価と理由、おすすめメニューをアンケート調査!

麻薬卵

麻薬卵についてのアンケート調査を実施し、その結果とまずい、普通、美味しいのそれぞれの評価の人のコメントを紹介します。

また、合わせてより美味しいと思う料理やお店なども聞いてきました。

麻薬卵って、もしかしてまずいのかな・・?

と不安な方はぜひ参考にしてください。

ではさっそくみていきます。

目次

麻薬卵はまずいのか?アンケート結果を公開

まずはアンケート結果を見てみましょう。

クラウドワークスにてアンケートを実施した結果、以下のような結果となりました。

麻薬卵
項目票数
すごくマズいと思う0
少しマズいと思う0
ふつう・どちらとも言えない2
マズいとは思わない3
全くマズくない・すごく美味しい5
CrowdWorksにてアンケートを実施

読者アンケートの結果を踏まえると以下の通り。

\平均評価/

4.3
Rated 4.3 out of 5
星5つ中の4.3(10人のレビュー)
とても美味しい50%
不味いとは思わない30%
ふつう20%
少し不味いと思う0%
すごく不味いと思う0%

\レビュー/

No Title
Rated 3.0 out of 5
2023年4月20日

不味くはないけど、特別美味しいとも思わなかった。一度作ってみたが、それっきり一度も作ってない。手間かけて作るほどでもないかなという感じ。

30代女性
No Title
Rated 3.0 out of 5
2023年4月20日

名前が狙いすぎであまり良い印象はないですが、たれの工夫次第で味付けを変えられるのはいいと思います、

40代男性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年4月20日

いわゆる味付け卵のような料理なので、気軽に食べることもできるし味付けはある程度自分の好みに合わせることができると思います。

40代男性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年4月20日

唐辛子や生姜やネギなど液がスパイシーでさわやかな醤油だれに浸かったトロトロの卵は味が濃いめなのでご飯が進みます!

30代女性
No Title
Rated 4.0 out of 5
2023年4月20日

これまでの味玉の概念を変えた、ジャンク系味玉。玉子の栄養を損なわず、あそこまでジャンクな味わいになったのはすごい。

40代男性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2023年4月20日

中華風のたれが卵と合い、ごはんにも中華麺にもよく合っておいしい。作り方も簡単でいい。あまじょっばくてご飯が進む。

40代女性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2023年4月20日

味が想像できるゆで卵を、スタミナ丼のような味付けにして、100倍美味しくしたからです。とにかく米が進むのがいいです。

20代女性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2023年4月20日

味が濃い目なのでご飯のおかずにも酒のつまみにもなりとても食べやすい味付けなので全くまずいと思いません。

40代女性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2023年4月20日

めちゃくちゃ,おいしくってハマっています。自分で作るのハードル高く、なぜなら近所のお惣菜屋さんで作っていてそれが素晴らしい味。

40代男性
No Title
Rated 5.0 out of 5
2023年4月20日

漬け時間が短いと、漬けダレの旨辛さと卵の蛋白さが合ってないと感じるから。ちょうどよく漬かっていればまずくはない。

20代女性

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では続いて、

  • マズいと思う人
  • マズいと思わない人
  • どちらとも言えないと答えた人

それぞれの理由とコメントを見ていきます。

麻薬卵がマズいと思う人の理由・コメント・評判

まずは麻薬卵をマズいと答えた人の理由からです。

今回、不味いと答えた人はおりませんでした。

麻薬卵が普通・どちらでもないと答えた人の理由・コメント・評判

続いてはどちらとも言えないと答えた人のコメントです。

不味くはないけど、特別美味しいとも思わなかった。一度作ってみたが、それっきり一度も作ってない。手間かけて作るほどでもないかなという感じ。(30代女性)

名前が狙いすぎであまり良い印象はないですが、たれの工夫次第で味付けを変えられるのはいいと思います、(40代男性)

麻薬卵がマズくないと思う人の理由・コメント・評判

続いてはマズくないと感じた人のコメントです。

いわゆる味付け卵のような料理なので、気軽に食べることもできるし味付けはある程度自分の好みに合わせることができると思います。(40代男性)

唐辛子や生姜やネギなど液がスパイシーでさわやかな醤油だれに浸かったトロトロの卵は味が濃いめなのでご飯が進みます!(30代女性)

これまでの味玉の概念を変えた、ジャンク系味玉。玉子の栄養を損なわず、あそこまでジャンクな味わいになったのはすごい。(40代男性)

中華風のたれが卵と合い、ごはんにも中華麺にもよく合っておいしい。作り方も簡単でいい。あまじょっばくてご飯が進む。(40代女性)

味が想像できるゆで卵を、スタミナ丼のような味付けにして、100倍美味しくしたからです。とにかく米が進むのがいいです。(20代女性)

味が濃い目なのでご飯のおかずにも酒のつまみにもなりとても食べやすい味付けなので全くまずいと思いません。(40代女性)

めちゃくちゃ,おいしくってハマっています。自分で作るのハードル高く、なぜなら近所のお惣菜屋さんで作っていてそれが素晴らしい味。(40代男性)

漬け時間が短いと、漬けダレの旨辛さと卵の蛋白さが合ってないと感じるから。ちょうどよく漬かっていればまずくはない。(20代女性)

麻薬卵のマズい食べ方は?注意点と改善点をまとめた

麻薬卵がマズいかマズくないは、商品そのもの以外に食べ手の味覚や好みによるところもあります。

そこで本項では麻薬卵を食べる際の注意点やポイントを紹介します。

注意点・おすすめでないやり方

まずくなる組み合わせ、選び方の注意点は以下のとおり。

基本的には醤油とニンニクで味付けをするのですが、好みに合わせて砂糖やみりんを入れたり、逆に絡みを求めることもできます。自分は生姜が好きなのでチューブの生姜を入れて味付けをしているのですが卵が嫌いでなければとても好みの味に寄せやすいと思います。

麻薬卵はレシピ通りに作れば失敗はほぼありません!
あるとすれば、半熟卵を作る際に茹で時間を間違えると、半熟にならず仕上がりが残念になります。

味が濃いとしょっぱくて美味しくなくなる。漬けておくものだから味が濃くなりやすいので、調味料控えめで作った方がいいと思う。

基本道理に使っていれば大概美味しくできると思います。ただ、玉子のサイズで茹で時間が違ってくるので黄身の感じがそれで変わるのが注意点。

卵は半熟の方がおいしいので、ゆで過ぎに注意した方がいい。また、辛いのが苦手な人にはおすすめしない。

マズい組み合わせに関するコメントをもっと見る

ニンニク、ネギが美味しさの秘訣ですが、妊娠中の時はきつくて食べられなかったです。妊婦さんは自分の味覚と相談して食べられない食材は抜いて作ってください。

和風兼中華の味付けなので、パンやグラタンなどの洋風食材とはあまり合わない。卵は半熟くらいでないと美味しく味がしみない。固ゆでにしてしまうとあまりおいしくありません。

保存を考えないと痛みが早いので気を付けた方が良いです。あと、あまり薄味だとたまごに味が乗らないのでやや濃いくらいがちょうどいいようです。

自分たちで作ったことあるんですが、麻辣のタレが本格的でないとこれほど違うものなのかと思いました。

タレのレシピが、食べなれない調味料の組み合わせの場合は注意すべき。美味しく感じられないこともある。

改善のコツ・おすすめのやり方

改善点は以下のとおりです。

自分は甘い味付けは一切せずに生姜も入れて作っています。また、食べ方ですが腹持ちがいいのでこれを2,3個食べると満足できますし夜はお酒のおつまみとしてもいいと思います。

とにかく大盛り炊きたての白ご飯に麻薬卵をドーン!とのっけてそのままかきこむ!これが1番です!

漬けだれの調味料は少なめ(薄め)でちょうどいいと思う。ごはんに乗せて崩して食べると美味しい。

つけ汁でうどんと一緒に食べるのもよし、ご飯にかけて麻薬玉子TKGもよし、汎用性が高いと思います。

にんにくはチューブよりも生のすりおろしがいい。できれば醤油漬けにんにくにして、醤油もにんにくをつけたものを使うとベストだった。

まずくない選び方のコツに関するコメントをもっと見る

ニンニクとネギは入れて欲しいです。より食が進みます。また、卵の黄身が半熟になるように水から卵を入れて7分で茹でてください。

沸騰したお湯で7分茹でて水を流しながら殻をお鍋にぶつけていくとツルっと綺麗に殻がはがれます。刻み葱と白ゴマをタレの上からかけるとおいしいです。

幾つか試してみましたが、めんつゆの原液にちょっとつけておくくらいが個人的には好みです。あまり濃い味や辛い味だとたまごの味が死んでしまいます。

近所のお惣菜屋さんは、火鍋のタレなども売っていて、そこが作ってられるので辛さと卵の甘さのバランスが美味しいです。

漬けるの、めんつゆの原液に漬ける。別で、醤油ベースのネギだれを作り、食べるときにかけると、誰でも美味しく食べられる。

初心者の方はぜひ参考にしていきましょう。

まずくない麻薬卵の代用メニューのおすすめを紹介

最後に麻薬卵の代わりに使えるおすすめのメニューを紹介します。

刻んだネギを入れる

まずは刻んだネギを入れるです。

作るときにジップロックに入れて1日ほど寝かせるのですがその時にネギを一緒に入れてネギも一緒に味付けするとそのネギも美味しく食べることができます。

ワカメとモヤシのナムル

続いてはワカメとモヤシのナムルです。

食材も味も全く違いますが鶏ガラスープとニンニク、ごま油で味付けするワカメとモヤシのナムルは安くて簡単に作れておかずにも酒のアテにもあることが麻薬卵と共通しています。

普通の味玉

続いては普通の味玉です。

普通の味玉で十分。ネギ(玉ねぎ)を刻む必要もないし、単独で食べるには麻薬卵より普通の味玉の方が食べやすいと思う。

麻薬卵のタレで冷奴

続いては麻薬卵のタレで冷奴です。

冷奴奴なら、漬ける時間がいらないし、箸で切り分けた面にタレが絡んで、美味しく食べることができるから。

めんつゆで作った味玉

続いてはめんつゆで作った味玉です。

辛みやネギ・にんにくの風味がないところが違う。くせがなくなるので何にでも合わせられるし、好き嫌いにも配慮しやすい。

まとめ

以上が麻薬卵の評判とおすすめの使い方、そして代用メニューの紹介でした。

麻薬卵に対する理解が深まれば幸いです。

本サイトではさまざまな商品の「マズい? マズくない?」を調査しています。

「これってどうなんだろう…?」と思うものがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。

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