伊勢うどんについてのアンケート調査を実施し、その結果とまずい、普通、美味しいのそれぞれの評価の人のコメントを紹介します。
また、合わせてより美味しいと思う料理やお店なども聞いてきました。
と不安な方はぜひ参考にしてください。
ではさっそくみていきます。
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目次
伊勢うどんはまずいのか?アンケート結果を公開
まずはアンケート結果を見てみましょう。
クラウドワークスにてアンケートを実施した結果、以下のような結果となりました。
項目 | 票数 |
---|
すごくマズいと思う | 1 |
少しマズいと思う | 4 |
ふつう・どちらとも言えない | 1 |
マズいとは思わない | 3 |
全くマズくない・すごく美味しい | 1 |
CrowdWorksにてアンケートを実施
読者アンケートの結果を踏まえると以下の通り。
\平均評価/
2.9
星5つ中の2.9(10人のレビュー)
とても美味しい10%
不味いとは思わない30%
ふつう10%
少し不味いと思う40%
すごく不味いと思う10%
\レビュー/
2023年5月24日
濃い醤油味で、さらに麺が太すぎてまったく美味しいと感じないうどんです。出汁もなくて、喉越しも悪かったです。
30代女性
2023年5月24日
甘辛いタレがしっかりうどんに絡んで、癖になる美味しさだと思ったから。手軽に食べられて元気が出る一皿だと感じます。
40代女性
2023年5月24日
見た目と柔らかさがふだん食べるうどんとは違って、躊躇するけど、食べてみるとおいしい。タレも一見辛そうだけど、そんなことはなく、あっという間に食べられる。
40代女性
2023年5月24日
もともと麺ならラーメンでもうどんでも蕎麦でも太いものが好きだから。伊勢うどんはまさに太さ的に合格でした。
40代女性
2023年5月24日
やわらかく、伸びたようなうどんが私には合わなかったです。しかし、伊勢に旅行した際に、伊勢うどんを食べて旅気分を味わえたことは良かったです。
40代女性
2023年5月24日
ぶよっぶよに茹でた小麦粉を太く伸ばしたものに醤油を垂らして食べている感覚になる。うどんというにはコシもないし、スープも出汁が効いているわけでもないのであまり美味しいと思わない。
30代女性
2023年5月24日
自分の想像するうどんとは全く違ったので、あまり美味しくないと感じてしまいました。知っていれば美味しく感じたかな。
40代女性
2023年5月24日
コシのあるうどんに慣れているため、伊勢うどんは正直柔らかすぎで美味しいと思わない。また、醤油も甘くて個人的には好きではない。
40代男性
2023年5月24日
こしのあるうどんが好きなので伊勢うどんの柔らかさが苦手です。太くて表面がざらついていてモサモサそているのも好きではありません。
60代女性
2023年5月24日
柔らかめのうどんが好きなので、たまに食べたくなります。くたくた太いうどんは好みで甘めのタレとよく合いますね。
40代男性
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では続いて、
- マズいと思う人
- マズいと思わない人
- どちらとも言えないと答えた人
それぞれの理由とコメントを見ていきます。
伊勢うどんがマズいと思う人の理由・コメント・評判
まずは伊勢うどんをマズいと答えた人の理由からです。
濃い醤油味で、さらに麺が太すぎてまったく美味しいと感じないうどんです。出汁もなくて、喉越しも悪かったです。(30代女性)
やわらかく、伸びたようなうどんが私には合わなかったです。しかし、伊勢に旅行した際に、伊勢うどんを食べて旅気分を味わえたことは良かったです。(40代女性)
ぶよっぶよに茹でた小麦粉を太く伸ばしたものに醤油を垂らして食べている感覚になる。うどんというにはコシもないし、スープも出汁が効いているわけでもないのであまり美味しいと思わない。(30代女性)
コシのあるうどんに慣れているため、伊勢うどんは正直柔らかすぎで美味しいと思わない。また、醤油も甘くて個人的には好きではない。(40代男性)
こしのあるうどんが好きなので伊勢うどんの柔らかさが苦手です。太くて表面がざらついていてモサモサそているのも好きではありません。(60代女性)
伊勢うどんが普通・どちらでもないと答えた人の理由・コメント・評判
続いてはどちらとも言えないと答えた人のコメントです。
自分の想像するうどんとは全く違ったので、あまり美味しくないと感じてしまいました。知っていれば美味しく感じたかな。(40代女性)
伊勢うどんがマズくないと思う人の理由・コメント・評判
続いてはマズくないと感じた人のコメントです。
甘辛いタレがしっかりうどんに絡んで、癖になる美味しさだと思ったから。手軽に食べられて元気が出る一皿だと感じます。(40代女性)
見た目と柔らかさがふだん食べるうどんとは違って、躊躇するけど、食べてみるとおいしい。タレも一見辛そうだけど、そんなことはなく、あっという間に食べられる。(40代女性)
もともと麺ならラーメンでもうどんでも蕎麦でも太いものが好きだから。伊勢うどんはまさに太さ的に合格でした。(40代女性)
柔らかめのうどんが好きなので、たまに食べたくなります。くたくた太いうどんは好みで甘めのタレとよく合いますね。(40代男性)
伊勢うどんのマズい食べ方は?注意点と改善点をまとめた
伊勢うどんがマズいかマズくないは、商品そのもの以外に食べ手の味覚や好みによるところもあります。
そこで本項では伊勢うどんを食べる際の注意点やポイントを紹介します。
注意点・おすすめでないやり方
まずくなる組み合わせ、選び方の注意点は以下のとおり。
冷めた状態で食べるのが不味いです。麺が硬くなりすぎてしまい、噛むのも大変だからです。
うどんが柔らかめなので、讃岐うどんの強いコシを求めるタイプの人の場合は、あまり好みに合わないかもしれません。
一般のうどんとは柔らかさが違うので、コシのあるうどんが好きで、珍しいものはあまり好まない場合は食べないほうがいいかもしれません。
硬すぎても柔らかすぎてもダメなうどんだと思う。また、うどんにしみない薄味の出汁はアウトです。
つるつるしこしこしている、こしのある讃岐うどんのようなうどんが好きな人にはおすすめできないと思います。なぜなら、食べ応えが違うと感じると思うからです。
マズい組み合わせに関するコメントをもっと見る
うどんのコシが好きな方、暖かいスープに入ったうどんが好きな方はイメージが真逆なのでお勧めできません。
伊勢うどんは、くたくた、すぐに切れる、柔らかすぎるというのが特徴です。それがあまり好きではなかった
讃岐うどんや関西風のうどんに慣れている人にはいつもと違う柔らかい食感で「茹ですぎ?」と思う人もいるかもしれないのでオススメ出来ない。
つるつるとしたのどごしを楽しむ人には合わないので、月見や、さっぱりネギを添えただけのうどんには合わないです。
くたくたに煮込んだうどんが好きなので、かたかったりしてタレと馴染まない感じだと美味しくないような気がします。
改善のコツ・おすすめのやり方
改善点は以下のとおりです。
生卵を落として食べると、辛味を弱めて喉越しが良くなる点が美味しく食べられる方法だと思います。
お土産用にうどんとタレがセットになったセットを販売しているので、食べてみたいと感じたら気軽に試すことができます。
お店で出されたものを食べたことしかないので、熱いうちにささっと食べるぐらいしか思いつきません。
茹で方が選べるなら、ラーメンのバリカタを頼む人でも伊勢うどんは「普通」がおすすめ。硬すぎると粉を感じます。
伊勢に旅行した際に、伊勢うどんの専門店に行き、いただくのが一番良いと思います。素人ではうどんの茹で加減が難しいです。
まずくない選び方のコツに関するコメントをもっと見る
伊勢神宮のお膝元の名物だと思って有難い食べ物だと思って食べれば美味しく食べられます。かけるだし醤油をかけすぎないこと、冷めたりよけいブヨっとする前に時間をかけて食べずスピーディーに食べるのがおすすめです。
ただそれが旅行者がすぐに食べることができるようにいつでもゆでてあるからという理由を知っていれば、印象が変わったと思う。
伊勢の名物で普段食べるうどんとは別物と理解した上で、観光地のグルメとしてこういうものだと思って食べるとよいと思う。
ボリュームを楽しむのが良いと思います。甘辛く煮た豚肉や鶏肉を添えたり、野菜をたっぷり入れると良いと思います。醤油味だけでなく、カレー味などにしても良いです。
くたくた煮込んだうどんは甘めのタレとよく絡んで最高です。私はそのタレをたっぷりつけて食べるのが好きなのでおすすめだと思います。
初心者の方はぜひ参考にしていきましょう。
まずくない伊勢うどんの代用メニューのおすすめを紹介
最後に伊勢うどんの代わりに使えるおすすめのメニューを紹介します。
讃岐うどん
まずは讃岐うどんです。
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カツオ風味の出汁で細い麺という点がおすすめポイントです。ネギや天ぷらのトッピングで味わいを変えられるのもいいです。
エバラ プチッとうどん 魚介とんこつ醤油味
続いてはエバラ プチッとうどん 魚介とんこつ醤油味 です。
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自宅で濃厚なたれをかけてうどんを食べたい時に便利な商品です。冷凍や冷蔵のうどんに、プチッとうどんをかけるだけで、コクのある味付けができておすすめです。
丸亀製麺
続いては丸亀製麺です。
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大きな違いは、讃岐うどんはこしのあるもちもちとした小麦の風味が味わえることです。アレンジもいろいろでき、冷たくしてもおいしいです。ます。値段に大きな差はないと思います。
ほうとう・きしめん
続いてはほうとう・きしめんです。
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なかなか伊勢うどんは各地で食べられないけど、ほうとうやきしめんは、厚みは無くても食べ応えのある、比較的手に入りやすい太麺だから。
まとめ
以上が伊勢うどんの評判とおすすめの使い方、そして代用メニューの紹介でした。
伊勢うどんに対する理解が深まれば幸いです。
本サイトではさまざまな商品の「マズい? マズくない?」を調査しています。
「これってどうなんだろう…?」と思うものがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。
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