ライスプディングについてのアンケート調査を実施し、その結果とまずい、普通、美味しいのそれぞれの評価の人のコメントを紹介します。
また、合わせてより美味しいと思う料理やお店なども聞いてきました。
ライスプディングって、もしかしてまずいのかな・・?
と不安な方はぜひ参考にしてください。
ではさっそくみていきます。
著:喜嶋翼
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ポチップ
目次
ライスプディングはまずいのか?アンケート結果を公開
まずはアンケート結果を見てみましょう。
クラウドワークスにてアンケートを実施した結果、以下のような結果となりました。
項目 | 票数 |
---|
すごくマズいと思う | 1 |
少しマズいと思う | 3 |
ふつう・どちらとも言えない | 1 |
マズいとは思わない | 4 |
全くマズくない・すごく美味しい | 1 |
CrowdWorksにてアンケートを実施
読者アンケートの結果を踏まえると以下の通り。
\平均評価/
3.1
星5つ中の3.1(10人のレビュー)
とても美味しい10%
不味いとは思わない40%
ふつう10%
少し不味いと思う30%
すごく不味いと思う10%
\レビュー/
2023年4月20日
私が食べたことあるのは、フルーツが入っていたのですが私にはそれがあまり合わなくて美味しいとは思いませんでした。
40代男性
2023年4月20日
米をミルクで煮ると言う見た目的にも好みではありません。雑炊やお粥の1つではありますが、ミルクがイマイチに感じます。好き嫌い別れやすい食べ物でしょう。
40代男性
2023年4月20日
スジャータさんがブッダに使ったと言われるミルク粥の話を思い出しますが、これはスイーツに近く、甘く味付けされています。
40代男性
2023年4月20日
お粥をミルクで煮詰めたような料理で、二度と食べたいちは思わない品です。甘すぎてとても食事になるようなものには思えないです。
30代女性
2023年4月20日
このデザートを数回食べたことはあるのですが、マズイわけでもなく普通に美味しいと思いますけれど、もっと美味しいデザート日本にたくさんあるよね、ということでこの評価です
40代男性
2023年4月20日
好みが分かれるスイーツですが、まろやかな甘さとやわらかい米の食感、ミルクのコクが合っていてとても美味しかったです。スパイスの風味が味を引き立てつつ優しい味わいのスイーツだと思います。
40代女性
2023年4月20日
お米とミルクの感じがとてもマッチしており、温かくても冷たくてもクリーミーな感じで味わえるのがいいところです。
30代男性
2023年4月20日
最初甘いお米に違和感があったものの、慣れるとほかにはない味わいがクセになる美味しさだと思ったからです。
30代女性
2023年4月20日
ヨーロッパに行くと普通に食べる料理の一つ。特にトルコ料理ででてくるものが美味しいと思います。日本の牛乳とは違うのでいい。
40代男性
2023年4月20日
米粉で作るので少しヘルシーだけど、しっかり米の味わいとうまみも感じられる。しっかり甘みもあっておいしいです。
30代男性
\絶賛募集中/
では続いて、
- マズいと思う人
- マズいと思わない人
- どちらとも言えないと答えた人
それぞれの理由とコメントを見ていきます。
ライスプディングがマズいと思う人の理由・コメント・評判
まずはライスプディングをマズいと答えた人の理由からです。
私が食べたことあるのは、フルーツが入っていたのですが私にはそれがあまり合わなくて美味しいとは思いませんでした。(40代男性)
米をミルクで煮ると言う見た目的にも好みではありません。雑炊やお粥の1つではありますが、ミルクがイマイチに感じます。好き嫌い別れやすい食べ物でしょう。(40代男性)
スジャータさんがブッダに使ったと言われるミルク粥の話を思い出しますが、これはスイーツに近く、甘く味付けされています。(40代男性)
お粥をミルクで煮詰めたような料理で、二度と食べたいちは思わない品です。甘すぎてとても食事になるようなものには思えないです。(30代女性)
ライスプディングが普通・どちらでもないと答えた人の理由・コメント・評判
続いてはどちらとも言えないと答えた人のコメントです。
このデザートを数回食べたことはあるのですが、マズイわけでもなく普通に美味しいと思いますけれど、もっと美味しいデザート日本にたくさんあるよね、ということでこの評価です(40代男性)
ライスプディングがマズくないと思う人の理由・コメント・評判
続いてはマズくないと感じた人のコメントです。
好みが分かれるスイーツですが、まろやかな甘さとやわらかい米の食感、ミルクのコクが合っていてとても美味しかったです。スパイスの風味が味を引き立てつつ優しい味わいのスイーツだと思います。(40代女性)
お米とミルクの感じがとてもマッチしており、温かくても冷たくてもクリーミーな感じで味わえるのがいいところです。(30代男性)
最初甘いお米に違和感があったものの、慣れるとほかにはない味わいがクセになる美味しさだと思ったからです。(30代女性)
ヨーロッパに行くと普通に食べる料理の一つ。特にトルコ料理ででてくるものが美味しいと思います。日本の牛乳とは違うのでいい。(40代男性)
米粉で作るので少しヘルシーだけど、しっかり米の味わいとうまみも感じられる。しっかり甘みもあっておいしいです。(30代男性)
ライスプディングのマズい食べ方は?注意点と改善点をまとめた
ライスプディングがマズいかマズくないは、商品そのもの以外に食べ手の味覚や好みによるところもあります。
そこで本項ではライスプディングを食べる際の注意点やポイントを紹介します。
注意点・おすすめでないやり方
まずくなる組み合わせ、選び方の注意点は以下のとおり。
レーズンとかフルーツとかいろいろ入れるのは私は美味しく感じないのでおすすめではありません、
お米は白ご飯以外無理、という固定概念があって海外の知らない食は不得手という方や、ミルクと米の組合せが苦手という方にはおすすめではないと思います。
お米と牛乳ですから、そういったのを混ぜるのに抵抗がある人はちょっと苦手かもしれないです。
単純にミルクのみで煮てしまうと味気はなく不味いものとなるでしょう。余程のミルク好きでない限りは苦手意識が生まれます。私のように見た目が受け付けない人にはおすすめできません。
イギリス発の料理には美味しいものも沢山あるのですが、味が極端なものが多いのでこの料理も日本人好みのテイスト(甘さ控えめ)にしてからではないと美味しくないと感じる人が多くなると思います
マズい組み合わせに関するコメントをもっと見る
牛乳感がすごく強いので、チーズが苦手、バターが苦手、乳製品アレルギーの人は控えた方が空いた思います。
ミルク・マーガリン・砂糖を入れてライスを煮込むトルコ風の作り方がマズいです。甘い食べ物が苦手という方は、一口食べただけでも拒絶反応を示すので注意しないといけません。
ごはんが甘いことが許せない人には向いていないと思います。また、ライスプディングと一言で言っても色々な種類があります。更新料が苦手な人はアフリカ系のライスプディングは向いてないと思います。
日本の牛乳は成分の厳格さによって風味が薄い、ヨーロッパの牛乳は本当に美味しいし、米も日本の水分量とは違うのであまり日本の素材で作らないほうが良いかと。自分は冷たいものが好きで暖かいのは美味しくない。
米粉なので割と濃厚な味わいがあります。また、甘みも少し抑えられているけどやはり甘いのが苦手な方は合わないと思います。
改善のコツ・おすすめのやり方
改善点は以下のとおりです。
シンプルに作った物で、何も混ぜずにシナモンとかもあまりないものならまだ私は嫌ではないと思います。
スパイスの効かせ方で色々と風味を変えて楽しめます。砕いたナッツやドライフルーツ、ラム酒漬けフルーツなどのトッピングをしてよく冷やしてグラスに盛ると美味しくておすすめです。
シナモンやハチミツといった甘いものを混ぜてみると、より健康的でありつつ甘みもあっていいでしょう。
様々なアクセントを加えて美味しくするのが良いと感じますし、海外では馴染みあるようですので旅行の際には体験してみるのも良いでしょう。日本人好みに出汁系を加えるのもありかもしれません。
ブルーベリージャムやオレンジのジャム、つまり柑橘系のソースやジャムと合わせてたべると美味しくなると思っています
まずくない選び方のコツに関するコメントをもっと見る
個人的に、レーズンとかドライフルーツとか入れるとなんとか食べられるかなぁといった感じです。
カマンベールチーズをたくさん加えるイギリス風のレシピは美味しく食べることが出来ます。軽くオーブンで焼いてスイーツにすれば、なお食べやすいです。
普段主食として食べている「お米」という先入観を持たずに、甘いデザートとして楽しむのがおすすめです。
自分はイギリス留学時に、トルコ料理にはまってケバブの後の締めでアシュレという、スイーツで食べるのがとても好きでした。
温かくしてアイスクリームと一緒に食べても美味しいし、牛乳をかけて食べることもおいしかったです。
初心者の方はぜひ参考にしていきましょう。
まずくないライスプディングの代用メニューのおすすめを紹介
最後にライスプディングの代わりに使えるおすすめのメニューを紹介します。
ミルク粥
まずはミルク粥です。
甘めのご飯は嫌いではないのですが、他の物と混ぜたりしないミルク粥はライスプディングより食べやすいと私は思います。
リオレ
続いてはリオレです。
ほぼライスプディングと同じものですが、フランスでのお米スイーツで呼び名が違ってお洒落です。ライスプディング同様アレンジは自由だと思いますが、柑橘の風味を加えたりするとフランスっぽさがあって上品で美味しいスイーツになると思います。
ブリュレ
続いてはブリュレです。
Patico
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ポチップ
見た感じもちょっと似ている感じでありますが、カラメルのカリカリ感とプリン部分の甘みがあっておいしいです。
雑炊
続いては雑炊です。
丸美屋食品工業
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ポチップ
日本人に馴染みのある食べ物で、様々な物が販売されています。作り方も簡単でだし入りの粉末を加えるだけが多いです。鍋物を食べた閉めに食べる場合もあるくらいに美味しい料理でしょう。
ライスプリン
続いてはライスプリンです。
同じお米から作るデザートで外国、特にアメリカでは非常に人気のあるスイーツです、味はライスプティングとよく似ているのでやはり柑橘系のソースと良く合うと思います!
まとめ
以上がライスプディングの評判とおすすめの使い方、そして代用メニューの紹介でした。
ライスプディングに対する理解が深まれば幸いです。
本サイトではさまざまな商品の「マズい? マズくない?」を調査しています。
「これってどうなんだろう…?」と思うものがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。
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